第229章 找到一个作坊(1 / 3)

说是这么说,想要找到醉影楼的货源,展梓义还是尽职尽责的。

叶瑶像往常一样,把马车驾到一个阴凉的大树底下,拉开支架摆上豆制品,开始售卖。

按理说一个酒楼要菜品肯定不会一斤半斤的要,叶瑶就对自己买的多的客户额外关注,可卖了一晌午,也没有几个客户买的超过半斤的。

叶瑶守着摊位,展梓义那边则进了醉影楼,开始调查情况。

展梓义装作客人点了两个菜一壶酒,梁红玉给的丫鬟,其中一个带着面纱,来跟展梓义约会。

果然,菜品里有腐竹,展梓义觉得不错,把店小二叫过来,装作开心的询问:“这个菜好吃,从前好像没有,我娘子很喜欢,你告诉我是什么,我买来回家做给她吃。”

店小二听说客人喜欢,当然竭尽的讨好。

“爷要是喜欢,尽管来吃,但是街面上只怕不好买,即便是买来也没有咱们的价格公道。”

此时面纱丫鬟也说道:“这个便是王夫人吃的叫什么腐竹,她说价格好贵,确实店里的价格划算,咱们就在这里吃好了。”

“夫人慧眼。”店小二留住了客人,心里更高兴了。

展梓义掏出一把铜钱赏给了店小二:“可我还是想做给家里的老娘吃,不如你说说你们这个菜的做法……”

店小二得了银子,本来炒菜也没什么秘方,就简单地说了,跟醉仙楼的炒法是一样的,腐竹,辣椒和木耳,称素三样。

展梓义点点头,认真的听着,同时也暗中观察后面的厨房,此时午时,他们应该早就把做好的豆制品送来了,若是想跟踪他们的来源,只能等明天一早了。

不过,他很幸运,就在这个时候,后厨的人叫了一声:“小二,腐竹没有了,我让人再去拿点,这会儿要是客人要这道菜,让他等上一盏茶,我去去就来。”

展梓义和面纱丫鬟对视一眼,都猜测到了什么,展梓义忽而笑着问:“娘子想吃桂花糕,好的,我这就去卖,娘子等等就好。”

展梓义说着把丫鬟留下,起身绕到醉影楼的后门,就看到一个五大三粗的厨子从后门走了出来,穿过后巷,来到一个小院子里,不多时手里拿着一把腐竹走了出来。

展梓义等他刚离开,轻轻一跃上了房顶,就看到整个院子就是一个豆制品加工坊,一头驴在拉磨,两个女人在熬豆汁,一个添柴,一个捞豆腐皮,挂绳子上晾干。

还有几个人在厨房炸豆腐干,做豆腐,更有把熬好的