灵点头,“像,可是里面的东西怎么处理?”
宫千钰拿出了淡水,将螃蟹放入淡水里,然后又飞快的拿出来放入海水,反复几次后说道:“好了。”
“啊?这是什么道理?”水灵问。
宫千钰笑道:“我也不清楚,但是他们就是这样做的。”
水灵点头,“好吧,可能是经过海水和淡水的交替刺激,导致它的呼吸道紊乱将里面的脏东西排出来了。”
宫千钰笑道:“也许是,听着很有道理。”
剩下的螃蟹,他飞快的处理完放在另一个干净的盆里,之后倒入醋腌制一刻钟,随后将醋倒掉灌入烈酒点燃。
等火焰熄灭后一股海鲜特有的香味传出。
水灵伸手要拿,宫千钰拦住她,“还不能吃。”
“啊?”水灵委屈的扁扁嘴。
宫千钰无奈的说道:“还没做完,会少了很多味道。”
“这还有什么味道,不就是螃蟹的鲜香吗?”水灵孩子气的嗦了一下手指。
宫千钰看到她的动作有些哭笑不得,不过他的动作更快了,放入了不少调料,水灵想学都没来得及看清楚。
“都放了什么?”
“嗯……当地人做的一些料汁,挺有意思的。”宫千钰回答。
水灵点点头,算了,还是吃现成的好,反正也学不会。
等过了约二十分钟,宫千钰捏起一个螃蟹,用刀子划开外壳,剥荔枝一样把壳剥开了,露出里面粉红色的肉。
“尝尝。”
水灵已经迫不及待,啊呜一大口咬上去。
这螃蟹的肉不像自己想的那样,会有很多的硬壳,软软的,非常像鱼身上的脆骨。
嚼了嚼,鲜甜又有些微辣,让人欲罢不能。“好吃,好好吃。”水灵猛点头。
宫千钰看着自己那小馋猫一样的媳妇,宠溺的帮她剥螃蟹,但吃了二十个左右就不给了。
“不能多吃,螃蟹比较寒凉。”
“不嘛,我又不怕。”水灵央求道。
宫千钰抿了抿唇说道:“你的小日子快到了,别贪嘴。”
“……”水灵气呼呼的瞪了他一眼,不过他能记得自己的小日子还真是细心……
等等,他怎么知道的?自己也没说过,成亲后自己还没来过呢。
当下她瞪了回去,“什么情况?你怎么知道的?”
“呃……”宫千钰脸上一红,眼神也飘忽起来。