。
事实上,到了后来,每次法国大厨给厨房的下属们的工作打分。
来自坛宫的五个人居然都是十项全优,其他干的时间不算短的人倒是有良有中。
于是这么一来,还真应了“是金子总会发光的”这句话了。
三个法国大厨是不可能不注意到他们五个人如此出挑儿的。
所以才干满了一个月,坛宫五人组就都获得提拔,工作内容实质性的升级了。
他们各自从切配备料区和仓储冷冻区,调动到开胃菜区或者是汤品区了。
也就是说,到了这个时候,他们终于得到通过工作实践来学习一些简单法餐烹调的机会了。
而且从此,那些法国佬也不再认为他们是无关紧要的人了。
对他们的态度,也多少变得和善一些了。
虽然餐厅开餐的时候,三个法国主厨状若疯子的野蛮,歇斯底里的粗暴,都丝毫不减。
但“战争”结束的时候,几位“统帅”也会拍拍他们的肩膀,或者是露出点笑模样来。
这差不多就跟《偷拳》里的杨露禅,靠吃苦耐劳获得主家信任,终于有了在太极陈授徒时打扫练功场的资格一样。
哪怕杨峰没能真正的如愿以偿,一步调动到他渴望的油锅碳烤区,许春燕也能没去成她一心向往的甜品区。
但想来他们只要保持这种工作状态,继续获得几个法国厨师更多认可,肯定就有机会实现夙愿。
何况这些实操区都是挨着的。
有了闲暇,抬头看看,总是可以看到这些做主菜和甜品的厨师是怎么操弄的。
比过去可是强多了。
说白了,现在的他们才算是迈过了入门门槛,才可以真正跟别人说自己在学西餐了。
千万别小瞧这一点!
要知道,这还是马克西姆后厨,从没有发生过的事儿呢。
正常情况下,如果不是最早一批去法国进行过专门突击培训的人。
那些在此之后受聘入职的人,怎么也应该熬上仨月,甚至是干半年这种基础工作,才有可能得到这样的机会。
这坛宫五人组居然这么早就获得如此的殊荣,获得了法国主厨们的一致认可。