杨穗儿吧嗒吧嗒说了半天讨了个无趣,见顾瑀不搭腔心里有些着急,一咬牙干脆跟屁虫似的扭着身子撵了过去。
“顾大哥,你怎么不说话啊?”
“你是不是怕苏掌柜见了误会?其实你不必多想,我就是想帮帮你,毕竟你读书已经很辛苦了,这样的琐事还让你动手,我……”
“你想帮我?”
顾瑀表情淡淡地挑眉看她,不紧不慢地说:“真想帮我?”
杨穗儿欢喜万分地点头。
“我就只是……”
“那把这个鱼肉捶了吧。”
顾瑀不假思索地把手中的擀面杖往案板上一放,慢悠悠地拍了拍手,淡淡地说:“鱼肉敲成肉蓉,敲的时候顺带把那碗里的面揉进去,擀成了薄皮再叫我。”
“敲吧。”
他扔下擀面杖转身就走,也没走远,就在灶台的不远处坐了下来,抓过装满野菜的筐子低头择菜。
杨穗儿抓着根擀面杖欲言又止地反复张嘴,可想到自己的目的,又逼着自己把到了嘴边的拒绝咽了下去,挂着勉强的笑开始敲鱼肉。
要想馄饨的皮儿透出一股自然的鲜味,最好的办法就是混入鱼肉用力敲打成片。
这样的活儿在顾瑀的手上做起来很轻巧,毫不费劲儿。
可对于力气小了很多而且还不怎么做饭的杨穗儿而言,却不是那么简单的事情。
没敲上几下她就觉得手腕酸了,正想捂着手腕撒个娇,谁知一转头就看到霍三被顾瑀叫了过来。
霍三看到杨穗儿杵在这里就下意识地拉下了脸,可谁知道顾瑀却在他的耳边轻轻地说了几句话。
霍三听完瞅着杨穗儿的眼神顿时就更不对劲儿了。
瑀哥好不容易得空过来给掌柜的做一顿饭,马上都要做好了,愣是被这煞风景的毁了盘,这算啥事儿?
注意到他收敛不住的怒气,顾瑀要笑不笑地在他的小腿上踢了一下,轻飘飘地说:“快去买来,路上腿脚快些,别软了皮子。”
一家鲜的馄饨做得最好,只是被汤头泡软了皮子的话就会坏了滋味,要想吃上味道最好的,就一定要赶时间,不能耽搁。
霍三心不甘情不愿地带着怒气去了。
顾瑀老神在在地坐着,接着慢悠悠地择菜。
等菜择好了倒进热水里滚上一圈,脑后长眼似的直接说:“面皮敲打不能停,停了就不好吃了,你到底会不会?”
本来想扔了擀面杖