一壶茶水已经喝过三轮,话也聊无可聊了。大约一个时辰后,才见杜真真提着一个食盒缓缓走上楼来。
“这里的锅灶我用着不大顺手,比平常多费了一点时间。”她笑着从食盒里拿出菜来。
“一道东坡肉,一道是酸菜鱼,李掌柜品鉴一二!”
说实话李掌柜先前虽然看着镇定,但心里还是有点发虚。若是杜真真能做出好菜来也就罢了,若是做不出来,自己一个堂堂大掌柜,却被她牵着鼻子满地爬,想想就丢死人了。
若是传出去,只怕自己的一世英名,就毁于一旦了。被别的掌柜知道了,绝对会拿这个在东家面前攻讦自己。
很有那么一个时间,他都在懊悔自己的愚蠢决定。
不过现在,所有的忐忑都化作乌有,心里只剩下喜悦。
这道肉,颜色红得透亮,色如玛瑙。其香味醇厚悠长,让人口齿生津。李掌柜夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,简直是人间美味啊!
“绝了!”李掌柜摇头大赞不已。
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冷益远也拿起筷子夹起一块,“跟平日里咱们吃得红烧肉有点像,但味道更好!”
李掌柜立即竖起耳朵,还有红烧肉?
杜真真笑着道:“这个做起来比较费时间,在家里忙的飞起,谁顾上做它呀!”
李掌柜连着吃了几块,由衷赞叹道:“想不到这猪肉,也能做的这么好吃!太棒了!对了,冷姑娘,这个菜为什么叫东坡肉啊?”
杜真真笑着撇了冷益远一眼,让冷益远莫名的背心一凉,心里暗呼不妙。
果不其然,只听杜真真笑眯眯的道:“我家东边的坡上,有一片竹林,哥哥特别喜欢。他在家的时候,经常会在竹林里看书,作诗。有一回他说:宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹使人俗。”
“要不是我娘嫌弃竹子在院子里会到处乱窜,毁坏房屋,只怕他还要移几颗竹子栽到院子里呢!”
冷益远只能瞪着眼睛无辜的看着她,心想我什么时候说过这话了?再说咱们家东边,有山坡和竹子吗?
“好诗好诗!”李掌柜抚掌大笑,击节叹赏。
不行,这东坡肉和这竹子诗,一定要留在燕栖楼才行。
“姑娘,别的不说了,就说这菜谱,你准备怎么让给再下?”李掌柜至此,才真正的把杜真真放到与自己同样的高度,正式对话。