拉出半扇猪肉放在案板上。

在这个时代可没有冰箱之类的东西，如果一头猪杀了之后不能很快的卖掉，就容易坏掉。

为了增长猪肉的保鲜期，他们就想到把这猪肉放在水井里，冬天还好，特别是夏天，放在水井里的猪肉十天半个月内都不会变质。

至于刚才郑经说的牛马开市，姜林也是知道一二的。

因为涿县是幽州的南部，是南下冀州的要地，而冀州北部就是乌桓和鲜卑等草原游牧民族。

每年都会有很多大商人从北地后面牛马羊等牲畜南下，而涿县基本上都是必经之地。

于是每年的三月份涿县就会有大量的牛马聚集，久而久之，涿县也就成为了一个大市场，无数的商人都会挥舞着钞票来这里交易。

“那小弟就提前先恭喜郑大哥了！”

虽然这个肉铺是张家的，郑经只是个负责卖肉的家丁，但是生意好了，郑经的赏钱也会多上不少。wap.bΙＱμＧètν.còＭ

“对了姜林，今天杀猪的时候留下了一下猪下水，你看看你要不，需要的话就直接拿走吧！”

这个时代的人都是不怎么吃动物内脏的，他们感觉不吉利。

也只有那些平时买不起肉的人才会买些下水回家打打牙祭。

姜林看了一眼那些内脏，还是蛮新鲜的，便说道：

“那行，郑大哥你看看多少钱，我付钱！”

听姜林这么说，郑经顿时就有些不乐意了：

“姜林你说这话不是在打我脸嘛，给你你就拿着，再说钱我和你急啊！”