果然,王瑜对三娘送的东西很感兴趣。看到她拿了两罐子东西递给他的随从,眼前一亮。他还能依稀闻到从罐子里面飘出来的酸甜味。
于是,他连忙问三娘:“姑娘给在下的罐子里装的是何物?闻起来酸酸甜甜的。”
“是我自己做的一些果酱,给公子尝尝鲜。”三娘解释道:“公子吃馍或者别的糕点时,可以在上面抹上一点儿果酱,味道会变得更好。”
“原来如此。”王瑜恍然大悟道。
原来是像蘸酱一样的东西啊!
紧接着,他又像是想到了什么,急着追问:“那是不是也能夹在糕点里面,做成夹心?放到我的糕点铺子,客人应该会喜欢,这样的糕点也应该会很好卖吧!”
宋三娘直呼好家伙!这王公子还挺有商业头脑的,自己送个果酱他也能想到自己的糕点铺子。无时无刻地想给自己的铺子增加新产品。
王瑜像是看出三娘在想什么,不好意思地笑着说:“抱歉抱歉,家父给了我一间铺子练练手,我正烦恼着怎么把它经营好呢!上回姑娘教的桂花糕大卖,父亲还好好夸了我一把呢!”
“原来是这样。”宋三娘表示理解。
接着,王公子挠挠头不好意思得地说:“姑娘你看,能不能把这个果酱的方子也卖给我。”
“这……”三娘为难了,这果酱哪有什么方子。要是领了王公子的银子然后说出来的方子不值钱,那她不就砸了自己的招牌?
没错,三娘把卖方子给王公子当成一个长久的生计,生怕坏了自己的口碑。
“姑娘放心,这价钱好商量!绝对不会让姑娘吃亏的。”王瑜看三娘为难的模样,以为三娘不乐意。
见王瑜误会她的意思,三娘解释说:“倒不是钱不钱的问题,只是这熬果酱的法子实在简单,公子不必花钱买。”
见王瑜明显不信,三娘直接把方子告诉他:“这熬果酱没什么技术含量,直接在砂锅里熬就行了。在里面加入酸果子和糖,熬至粘稠即可。”
“一定不能用铁锅,用没沾油烟的砂锅最佳,这样熬出来的果酱不会有异味。”宋三娘接着补充,“熬好的果酱直接夹到王公子家的糕点中间即可,或者混着粉做成别的口味也行。”
王瑜有些兴奋了,虽然他还没尝过果酱,可隔着油纸闻着味道就很不错。要不是在路边,他早就迫不及待地想要尝试了。
“原来如此,谢宋姑娘教我。”原本王瑜只是想着,等宋三娘来践行的时候给