第四百五十一章 椰子鸡(2 / 3)

也一直同样有回报,也一样待自家相公好。反而是齐衡待她的好,让她总觉得做什么都回报不了。其实说到底,还是她对自己拿出来的东西,没有充分的认识,别说其他的,就是玉米土豆的增产,就足够齐衡对她掏心掏肺了。

现在她肚子已经七个月了,预产期是在二月底,不过因为她是双胎,估摸着二月初就差不多要生了。

因为肚子大,现在已经赶上别人生的时候了,想做什么都很费力,尤其是因为宝宝大了之后,顶着胃,导致她吃点东西,就觉得胃酸难受,只能少食多餐,即便这样,还是经常不舒服,有时候为了孩子,只能硬着头皮吃点。

等到饿了之后,云溪就琢磨着做点什么,顺带给齐衡送点,说起来有一个月没送东西过去了,自从她有了身孕,整个人懒洋洋的,就不太想动。齐衡知道她的身体状况,也不好来打扰她,因此偶尔馋了,就让小六子去柳记买点。不过不知道因为啥,即便是柳记的东西,他觉得也没云溪做的好吃,总觉得缺点什么。所以吃了一份柳记的海鲜粥之后,就让小六子过去看看云溪,当然暗搓搓的希望云溪能记得给他做点啥。

这边云溪还真想到了一个好吃的,海南椰子鸡,正好她还囤了几个椰子,是上次柳四郎从广城带过来的,据说是外地的商客带来的,他不知道怎么吃,就带回来几个给云溪玩玩。

被云溪收了起来,一直放在空间里,今天正好取一个过来。至于做,那就交给千雪,正好,这个小妮子对做菜越来越感兴趣,有她看着,那肯定啥问题都没有。x33

先将椰子挖一个小口出来,这个活她做不太容易,但是对千雪来说,那不要太简单,动动指头就行了,然后将椰汁倒了出来,再将椰子壳打开,将里面的一层果肉刮下来。之后将椰汁和椰肉放在锅里煮,将上面的一层沫子去掉,然后放入鸡块,红枣,枸杞,姜片,继续煮一会,再次去了沫子,放入少量的盐,便可以喝汤。云溪嫌椰汁太甜,中间放了接近一半的清水,煮出来的汤,甜咸适中,不油腻,且带着回甘,味道极好。

再用生抽,青柠,沙姜,辣椒一类的调一个蘸料,鸡块取出来,放在蘸料里滚一下,吃起来很是鲜甜。

因为料都是云溪放的,千雪只是做了一些辅助工作,因此味道还是极为不错的,等二人准备盛出来,叫火娘子二人出来吃的时候,小六子来了。见到她们端着的东西,眼睛顿时亮了。他也好久没吃上云溪做的东西了,可云溪现在的肚子这样,他也不敢说什么,好在还能时不时去柳记打打牙