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用荤油炖白菜或杀猪菜，味道比大豆油或葵花油更香。

萧锦恒点点头，“那就麻烦诸位了！~”

“嗐，不麻烦不麻烦，反正俺家也挺长时间没吃油梭子饺子了，明天包上几帘子，也能解解馋......”

云二满笑容满面道。

孔兴卓坐在一旁，不禁抽了抽嘴角。

她记得金嬷嬷以前好像做过油梭子饺子，但太油腻了。

小主子吃了一个，全都吐出去了......

希望老云家做的饺子不翻车，小主子也能享受了。

“老婆子，咱家是不是还有一大块猪肉皮呢？”云老头滋溜一口酒，问道。

“有的！~”顾氏点点头。

云老头面色一喜，放下酒盅，“那敢情好啊，明个儿把肉皮烀上，熬点冻子沾蒜酱吃，哎哟，那东西老下酒了......”

冻子就是把猪肉皮或骨头扔进开水中，高温加热，熬上小半天甚至一整天的工夫。

然后拿出来晾凉后，就会变成透明的、晶莹剔透很q弹的冻子了。

除了肉皮和骨头外，像青鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等等，都能做冻子......

云家每年三十晚上，都会提前熬好冻子。

端上饭桌，也是一道硬菜呐！~

“正好把这四个猪蹄子的骨头扔进去一起熬！”云老头吧唧两下嘴。

他已经能想到吃着皮冻，喝着小酒的画面了......

“爹，那我今晚就熬上，明天中午就能吃了！~”赵桂花笑着道。

“不急不急！”云老头摆摆手，“一顿不吃能咋的！~”

刘翠蓉瞪了大嫂一眼，心里暗骂马屁精。

萧锦恒吃饱喝足后，站起身朝云家人拱了拱手，“感谢款待，那五千块旧砖我已经吩咐工人们搬出来了！~”

“按照这个进度赶工，再过十天半个月房子就能盖好了，到时大家直接搬进去就行......”

“哎哟，萧公子，瞧你为我家做了这么多，我们都不知道拿什么感谢你好了！~”

云老头一脸惭愧地挠了挠脸。ωωw.

萧锦恒看了小曦甜一眼，抿嘴笑了笑，“我做这些纯属是自愿的，云伯伯不必心存愧疚！~”

云老头顺着萧锦恒的目光看向小闺女......

眼神在二人之间转了转。

确定了，这小子