偌大的烹饪学院只有几十个人，秦长义并没有给他们配备太多的人手。

除了日常打扫卫生以及采购的以外，就剩下秦长义请来的私塾先生了。

这些先生起初是不太乐意来的，他们的思想固话，认为读书就是男人的事情，何况是教一群做厨子的农妇。

直到秦长义开出十贯钱一个月的月钱，这些私塾先生完全抛弃了原则。

更可笑的是，这些老先生在品尝了农妇的炒菜手艺之后，竟然滋生出不想走的念头。

不仅教书的时候慢慢吞吞的，在解答问题的时候，也是教一半留一半。

导致所有的农妇学了一个月了，也只会基本的算盘操作。

认识的字虽然比之前多了，但远达不到可以自己书写信件的地步。

秦长义以为是农妇们偷懒，当他偷偷的旁听了几天课程之后，就明白是怎么回事了。

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他也不生气，反正花的钱又不多，这些老头愿意长时间留在这里也未必是一件坏事。

再过七八天，新一批的学员也该到了，到时候也给这些人培训一下，岂不妙哉。

但该有的考核还是得有的，本打算两个月后进行考核，既然提前来了，就先考核一次。

考核的内容第一项就是百以内的加减法，全部用算盘进行操作。

第二项是识文断字，秦长义在众多老先生的帮助下，写了一百个字，让农妇们一一辨认。

最后一项还是烹饪技巧，读书归读书，她们还肩负着培训新学员的重担。

好在这些农妇十分刻苦，勉强通过了第一轮考核。

小慧不出意外的还是获得了考核的第一名。

这就让秦长义犯了难了，如果小慧每次都是第一，那正院长还怎么选？

不过正院长的职责是管理，是团队建设这一块，小慧是聪明，但这一块不知道会不会也很厉害！

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秦长义揉了揉脑袋，打算看看他们是如何带队培训的。

一周之后，第二批学员总算陆陆续续的到齐了，人数不多，只有二百人。

刚到的第一天，他们同样也是被住宿的地方给惊艳到了，可屁股还没坐热，当天就被拉倒了培训室。

“首先，欢迎大家来到长义烹饪学院进行学习，你