是硝石溶解以后要再回收得将水晒干挺麻烦的。”何立文一边接过硝石打开，一边往大盆里面添加一边解释道：“另外就是制冰要的比例比较高，有时候一溶解一盆水还不一定够用，不过最主要的是回收麻烦一些。”

这些原理其实大家都已经多多少少接触一些了，只是硝石的这种特性还没有接触到而已，所以大家都没有觉得特别惊讶，何况是何立文来做这件事。

硝石放进大盆，大盆就马上冒出丝丝凉气，具体比例何立文也不知道，其实只是要降温的话不一定要制成冰，让水温下降到一定程度就差不多了，主要是何立文想吃冷饮了。

何立文添加到感觉比较多的时候便在大盆里面洗干净手并解释道：“这添加了硝石的不能喝，所以制冰的时候小心一些，不要让下面的水弄到小盆里面了，我去弄点东西来做冷饮。”

何立文再次到楼下，用大茶缸装了两茶缸羊奶，再拿了一些糖，正好田婶在煲粥，何立文用小茶杯装了一杯粥，现在条件简陋，毕竟是临时起意的，自然是有啥就弄点啥了。

何立文将两茶缸羊奶和一小杯粥直接放在了小盆里面，并试了下水温，这个时候小盆里面已经很凉了，“估计一会就结冰了，把这粥和羊奶冻起来就是冰块可以直接吃，桂叔，到时候我们可以做点模具，在长安卖冷饮，这个可以赚点小钱。”

“小钱是多少。”墨桂有些不确定地问道。

“不好说，我们做成这小茶杯一半大小，加根木棍，一杯卖一两文还是没有问题的，像水加糖的卖半文，羊奶加糖或者其他东西做出来的卖一文，如果材料贵了卖两文还是可以的，至于赚多少不太好说，只能说比摆摊应该要强一些。”何立文也不太好说这个能赚多少钱。

“那确实是小钱了，这个估计你也看不上，我安排墨家长安的人去做，然后慢慢教给一些百姓好了。”墨桂一听也有些不以为意。

“刚开始在东市卖的话应该比较赚钱，毕竟刚出现，买的人会比较多，以后做的人多了就是小钱了。”

这自然是顺便想起来的小生意，反正在等着结冰无聊所以聊一下。

等完全结冰以后，何立文递了一茶缸给墨桂：“桂叔，这茶缸你们分着尝尝，如果想吃到时候自己做就好了，我们四个留这茶缸就好了。”

“你们留着吧，想吃自己做就行，我们上百人呢，这也分不开啊。”墨桂不是小孩自然不会馋这个。

“我们四个也吃不完，这个又不能放，拿去尝尝吧，有