正的柴火饭。
趁着饭还没熟的功夫,二舅将火炕上面挂着的腊肉取了下来,一大条,得有四五斤,带排骨的那种,乌漆嘛黑的。
放到了火中,将皮烧了一会。
然后用铁丝网就开始刷了起来。
洗得干干净净的,切成片,这时候饭也熟了,放上铁锅,将腊肉放进去。
炒一会,加点水,然后将处理好的冬笋放到里面一起炖,只需要加入几个干辣椒,这就是农村过年最美味的一顿。
二舅将所有的碗筷都用热水好好的洗了一遍,然后又去洗香菜了。
肉香刚刚传出来,叶小达的二姐就来了,还没进门就大喊道:“电话怎么不接,叫你们吃饭呢,咦,啥玩意这么香?”
二姐一进门,就看到叶小达夹着一大块的腊肉在试味,然后蹲在火堆旁的人,又多了一个。
大姐又来喊吃饭,然后蹲着的人又多了一个,姐夫也来了,然后火堆就坐不下了。
“这个香!你们别等我们了,我们就在二舅家吃了!”叶小达决定不走了。
然后就和大姐二姐吃了起来,二舅都没怎么吃,就看着叶小达三姐弟开心的吃着。
然后他也开心的笑着。
“放菜!放菜!”肉还没吃完,二姐盯着二舅旁边的一大盘香菜就说道。
“好!”
腊肉冬笋火锅,汤中再加入香菜,那味道,不比一般的席好吃多了?
美美的吃上一顿后,叶小达出去了一趟,回来的时候,手里多了一个黑色的塑料袋,递给了自己二舅。
“二舅,这里面是五十万,外甥送您建房子的!”
二舅感觉到手里沉甸甸的,然后一听里头全都是钱,连忙塞回给了叶小达:“不行!我怎么能要你的钱!我还建什么房子啊!”
“舅,你的脸交给我,我能治好,建好房子,然后让我妈给你介绍一个女的,生活才算是生活,我等你的喜酒哈!”
“那也不行!我不能要你的钱!”
叶小达直接将袋子放到了火堆上面,对自己二舅说道:“二舅,这钱你不要,我就直接扔火里!”
“你!”
一旁二姐也劝导:“二舅,你就拿着吧,小达不差这点钱。”
“就是,二舅,赶紧建房子,明年过年,希望能够见到舅妈!”大姐也劝道。
叶小达直接说道:“二舅,这钱你要是不要,以后我也不来了,咱们就当没这个亲