第229章 竹制藤王阁(3 / 3)

收拾好厨房,杨奕也不想打扰西索洛尔和杨九成的谈话,就处理起了刚刚田黄猎到的竹鼠来。

华夏人对食材的理解,比西方人更深刻,在西方人眼里,杨奕处理的这种鼠类,根本不可信用。

“杨,这东西真可以吃吗?”海瑟威那怕在华夏呆过,但也没有沦落到吃老鼠的时候,甚至她总感觉,这竹鼠和老鼠有什么区别,甚至都认为,这就是老鼠,怎么可以吃呢?

“海瑟威,这不是普通的老鼠,它食用的竹子是健康食品,所以我们吃它也是健康的,相信我,而且我处理的方法,绝对安全。”杨奕去掉了竹鼠的皮,又驾到了火上去烤。

烤是可以把更多的细小毛给烧掉,还有第一步去腥。

“杨,你打算烤着吃吗?就像烧烤一样?!”

海瑟威没见过这种处理手法。

杨奕摇头:“海瑟威,这是处理细毛,和去除星味的办法,也算是第一次杀菌。”

海瑟威若有所思点头。

“海瑟威,你想吃烧烤?”杨奕笑问。

海瑟威是在华夏呆过的,自然知道烧烤,何况在米国的华人街,早就有烧烤这种美食了。

“可以吗?”海瑟威有些尴尬地问道。

杨奕笑了:“当然可以,但不能吃这个肉,等下我们去买食材,不但是烧烤,还可以吃火锅呢!”