第247章 准备开分店(2 / 3)

政委这件事算是彻底揭过去了,江月华也开始盘算自己开分店的事了。

“咱们县城肯定不行,客流量就这些,如果开两家,那只会分流,反而增加了开店的成本,意义不大。”

从一开始,江月华就没打算在江县开串串香分店。

江县一个小县城,居住人口有限,客流量也有限。

再说现在又不像是后世,人们都不怎么在家开火,都喜欢在外面吃。

现在大家基本都是能在家吃就在家吃,偶尔出来打牙祭。

所以县城有一家就可以了。

听江月华这么说,赵大姐问道:“妹子,那你的意思是,去省城开?”

江月华点点头:“我是有这个打算,省城那边人口多,客流量也大,做生意的人也更多,去那边开,肯定会比咱们县城的受益要高很多。”

水往低处流,人往高处走嘛。

而且最主要的一个原因,那就是江月华现在手上存款不少,别说是去省城,就算是去再大的城市,开店的成本她也负担的起。

所以开分店当然是要选在人口密集度更高的城市了。

赵大姐点点头:“是这个理儿,可县城这边的生意怎么办?”

她忍不住有点担心。

要是开分店,而且又是在省城,那肯定是江月华去坐镇啊,那江县这边……

坐在对面的刘桂花也是同样担心的表情。

江月华微笑着看向两人:“香满园这边,赵大姐你早就上手了,我教你的那些菜你做起来味道都没差的,所以香满园的生意就暂时先交给你,至于串串香,”

她说着,看想刘桂花:“我看桂花嫂子很熟练,也很顺手,串串想的几个店员都很听桂花嫂子的,把串串香交给你,我也放心。”

“这、这咋行呢,我不行的,月华,我以前从没这么干过,你一下子把整个店都交给我,我怕我做不来的。”

听到江月华的话,刘桂花立刻局促紧张的摆手。

之前她盯着串串香那边,那是因为有江月华在啊,她时不时的过去盯着,有她这个定海神针在,刘桂花自然不用担心,所以才能做的游刃有余的。

可江月华突然要完全交给她,让她来管这一大摊子,刘桂花就忍不住在心里打鼓了。

她怕自己做不好,万一搞砸了,那可不是闹着玩儿的。

“月华妹子,这不行,真不行,我怕我弄不了。”

刘桂花可从来没想