第111章 辣椒炖肉(3 / 3)

“好。”

“阿月,你在这吃吧,你想吃煮的还是烤的,或则你想加点辣椒做炖肉吗?”,郑意提议道。

“辣椒?新的食物吗?”

“算是一种调味的植物吧,加上它可以让食物有一种独特的香味,之前阿修也尝过,说很好吃的。”,郑意引诱道。

“我要吃辣椒!”,有新的菜,她当然要尝尝啦。

这次送过来的是牛肉,郑意先焯牛肉,牛肉颜色变了就可以捞出来了。

切胡萝卜、番薯、姜,准备香料,辣椒、花椒粒。

锅里放入一点猪油,然后把姜炒一炒,放香料,然后把番薯、胡萝卜放进去再加牛肉,翻炒随后放水,其实最好是开水,但没提前烧,所以放的是冷水,烧开,盖盖子炖熟,再加一点点的盐。wwω.ЪiqíΚù.ИěT

郑意拿出辣椒的时候,阿月就沉默了,在郑意放香料的时候,阿月咽了咽口水,小心翼翼的开口,“你要把她放进去吗?我记得它是不能吃的。”

“能,放心,加的不多,只是调个味道。”,郑意一边翻炒,一边扭头说道。

“哦,好......”

一盆炖肉上桌,吃饭一向积极的阿月,握着筷子迟迟没有下筷子。

“尝尝,真的很好吃的。”

这次的辣椒放的刚刚好,很刺激食欲,但又不会太辣。

见郑意吃的这么香,阿月忍不住咽了咽口水,“那......我也尝尝?”

阿月夹起一块肉,放进嘴里,“哇,刚开始有点怪怪的,但吃完忍不住还想吃,番薯也好吃。”

阿月一下子就爱上了这个味道,一块又一块的根本停不下来,“胡萝卜也不错。”

郑意不饿,但还是馋,吃了小半碗,实在吃不下了后,遗憾的放下了筷子。