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高福明对此没有意见，厨师试菜是这个行业的行规，因为大部分饭店老板都是根据厨师试菜的效果来定工资。

许扬跟着来到后厨，他在后厨还见到了一个中年男子，看起来性格有些木讷。

听到李思媛的称呼，他才知道这是林胜祥，许志芳从李立峰酒店挖过来的厨师，当年落魄的时候是许志芳拉了他一把，后来因为许志芳饭店的菜系改成江南菜，林胜祥也从大厨退居二厨。

高福明说道：“那就做一道东坡肉吧。”

许志芳示意林胜祥帮高福明准备食材。

李思媛跟许扬好奇的看着高福明在娴熟的切着葱姜。

当林胜祥把五花肉递给高福明的时候，高福明看着那块肉，最后摇了摇头。

“东坡肉最好选用下五花，像这种上五花太肥，不适合，我们老家一般都不用这种五花肉，因为做出来的口感不一样。”

许扬：“用不用帮你再买一份？”

高福明：“需要重新买一份，要不然口感差异挺大的。”

许扬准备去买，许志芳让李思媛陪许扬一起去，因为许扬压根就不知道附近的农贸市场在什么地方。

临走时，高福明叫住许扬：“花雕酒也买两瓶，配料必须要糯米，小麦制成的，别买成那种食用酒精勾兑的花雕酒。”

许扬答应下来，他和李思媛走出饭店。

李思媛推着那辆自行车：“你别开车了，农贸市场那里特别拥挤，你车根本开不过去。”

许扬只好骑自行车，李思媛坐在后座，双臂下意识抱住他的腰。

“许扬，你找来这个厨师开给这么高的工资，靠不靠谱啊？”

“靠不靠谱，试试就知道了。”

李思媛：“我妈给林叔叔才开一千多的工资。”

许扬：“如果林胜祥工作好的话，我们可以给他涨工资，如果工作不好的话，就把他辞退换新人。”

李思媛：“我妈不会辞退林叔的，除非他自己不想做，再说我爸那酒楼的生意也不太好。”

许扬想到有段时间没有听过关于李立峰的消息了。

他问：“你爸最近都在干什么？”

李思媛：“他饭店那些员工走了七七八八，目前他是主厨，跟一个十八岁的小孩还有服务员在坚持，最近迷上喝酒了。”

许扬心想，开始喝酒了？想必是借酒消愁吧。