商店和行人都不少,可是江南菜馆里面可谓是门可罗雀。
许扬停好车,进到菜馆里面,仅有的一名服务员坐在餐桌旁沉沉欲睡,许志芳在收银台前用计算机算着什么,李思媛无聊的趴在收银台前玩手机。
怪不得饭店干不下去,这个时间点都没人来用餐,每天营收怕是都不够给员工开工资的吧,更何况还要维系高昂的房租成本。
许扬来到许志芳面前,轻轻敲了敲桌子。
许志芳不由抬头看向许扬,愁容满面的脸上挤出笑容:“许扬,你放假没回去?”
李思媛看到许扬,同样眼前一喜。
“就是,你放假怎么没回去呢?我还准备打电话问问你呢。”
许扬说道:“我晚些天再回去,公司有点事。”
他环顾四周,问道:“姑妈,听我爸说你饭店要转让出去?”
许志芳轻轻叹一口气:“是啊,实在坚持不下去了。”
许扬:“我上次让你找的江南厨师找了吗?”
许志芳:“找了,前两天被我辞退了。”
许扬:“为什么?”
许志芳似乎不想多说。
李思媛说道:“那个厨师是骗子,刚开始那几天烧菜浪费得食材特别多,我妈说了他几句,他还跟我妈嚷嚷,为了挖他过来,我们给他每个月开两千块钱的工资,后来我前几天听他打电话才知道他是北方人,根本就不是南方人。”
原来是这样啊,怎么说呢,要怪只能怪遇人不淑吧,当初招聘时审查不严。
许扬问:“我爸之前说借钱给您继续经营,您怎么不经营了?”
许志芳苦笑道:“折腾这么一回,家里欠了不少债务,媛媛那套房子还有月供,再说我对后面也没有信心了,万一再赔了呢。”
做生意就是这样,有赔有挣,大多数人赔一次就再也没有站起来的勇气和决心,并不是说他们懦弱,而是他们的试错成本太高了。
有钱人做生意赔了,人家有资本东山再起,你要是倾家荡产赔了,拿什么东山再起?
所以,人到中年,哪怕遇到再充满诱惑的生意,轻易是不敢梭哈的。
许扬打量着饭店的布局,论位置和装修都很不错,问题就出在厨师方面。wwω.ЪiqíΚù.ИěT
既然姑妈要转让,那么就由我来完成收购吧!