不会在岸边出现,大家见到的机会也比较少。
这几只是渔民撒网捕鱼的时候,没注意给带上来的。筆趣庫
沿海地区的渔民,偶尔会吃这个东西,但是由于不好卖,很少往内地运送。
离着海边两千里地的京城人,就更不会吃了。
“这玩意儿能吃?”明珠郡主狐疑的看向宋小川。
“保证好吃,我亲自下厨做给你们尝尝。”他把胸脯拍的梆梆响,一副胸有成竹的样子。
既然如此,郡主和长公主只好暂时信了他。
反正做好了以后,让宋爵爷先吃,就算有毒也先毒死他。
一会儿的工夫,一盘红烧章鱼和一盘白灼章鱼就端了上来。
另外还有清蒸螃蟹、油焖大虾、爆炒花蛤、醉蛏子、清蒸石斑鱼、五香熏鲅鱼。
这些新奇的做法,把长官公主都看傻眼了。她可是堂堂公主啊,皇宫里养那么多御厨,竟然还不如宋家庄来的一个农民。
她可是听郡主妹妹说过,宋爵爷整天呆在村里研究些古怪的东西,平时很少在外面走动。
其实这些东西,沿海的渔民们都吃过,只是做的没这么讲究。
由于海鲜运过来容易腐败造成痢疾,所以御厨都不愿意去找那个刺激,长公主自然也就吃不到了。
本来郡主和长公主,都想先尝尝海蟹,毕竟是奔着这东西来的。
可宋小川执意让她俩,先尝尝章鱼。
“你先吃,你敢吃我就敢吃!”明珠郡主咬着牙说道。
宋小川笑了笑,用筷子夹起一只红烧章鱼,直接塞进嘴里。
轻轻一咬,直接爆汁,太爽了!
在嘴里嚼着又滑又嫩鲜味儿十足,火候掌握的刚刚好。
做章鱼最忌讳的就是火大,一旦烧的时间太长,章鱼肉就会变老。
肉做老了以后跟橡胶似的,咬起来费牙,而且还不鲜。
明珠郡主看到宋爵爷吃的那么香,也有些心动了。
她本来就是个大胆的姑娘,什么事情都想尝试一下。
夹了一只红烧的章鱼,哆哆嗦嗦的放进嘴里,眼一闭心一横一口咬了下去。
鲜嫩爽口回味悠长,简直太好了。在嘴里嚼了好一阵子,才舍得咽下去。
“再尝尝这个,记得沾豆麦酱!”宋小川又指了指白灼的章鱼。
一上来让她先吃红烧章鱼,就是怕她不适应。
既然现在适应