手。

韩芳的厨艺虽然厉害，但受到大靖年代的限制，只会蒸、煮、烤这三种模式。后世的油炸、和爆炒，她是完全没有接触过的。ъΙＱǐkＵ.йＥτ

原本宋小川想做个青椒炒肉，可惜这个年代还没有辣椒。当然这也难不倒他，直接做了一道蒜片炒肉。肉片提前用淀粉抓过，变得松嫩爽滑。

杀猪菜、爆肚丝、炸里脊、糖醋里脊、炒肝、小酥肉……

各种花样都是大家从没见过的，就连资深大厨韩芳也看的连连称赞。

“主公……没想到你还有这手，一定要教我啊！”

昨晚跟主公学了新的酿酒方式，就已经把她给激动的不行，如今看到这神乎其神的厨艺，双眼里都快冒出星星了，崇拜之情溢于言表。

想到昨晚两人在厨房独处过，不禁有些脸红，哪个少女不怀春啊！

她十四岁就当了兵，到现在也不过才十八岁。因为跟着女将领，兵营里全都是女兵，基本没什么跟男人接触的机会。

尤其是像昨晚那样跟一个男人独处，还是人生第一次呢。主公教她酿酒时候的样子好认真啊，果然认真的男人最有魅力！

苏小小敏感的察觉到了什么，她有些拿捏不准官人的爱好了。前几天不是喜欢强壮的田英吗，怎么又换口味了？

算了，不管官人喜欢谁，都无条件支持就对了！

“韩芳！韩芳！吃饭了，在想什么呢？”

一直到田英喊她才反应过来，慌忙的找个位置坐下。

“来来来，大家尝尝这个，我保证你们没吃过！”

宋小川首推的菜并不是最复杂的杀猪菜，而是糖醋里脊。

这道菜首先考验的是刀工，要把猪里脊切成均匀的条状。再用刀背将肉拍松增强口感，加入盐、胡椒粉、鸡蛋，抓匀了之后腌制一刻钟。

淀粉挂糊的过程很关键，挂的太多容易发硬口感不好，挂的太希的话肉会被炸老。筆趣庫

眼前这道炸里脊挂糊刚刚好，油温也适中。炸得是外焦里嫩，呈现金黄的颜色。

一口咬下去外面脆脆的金色壳破裂，里面肉的香味儿迸溅出来直冲口腔。

“呜……呜……好烫！好烫！”

王彪吃的太急烫着了舌头，但是又不舍得吐掉。

这就是炸里脊的美妙之处，外面的壳锁住了热量。就算外面的壳凉了，里面的肉也还是热的。

看到王彪吃的那么急，作为大厨的韩芳当