第205章 孙膑VS庞涓(5 / 7)

“过几日吧,等本官斟酌一下,拟定一个配料,到时候让白圭带给你。”边子白作为这个时代的顶级食客,还是很负责任的食客,顿时引起膳夫的敬仰:“大人,高义!下官想着,没多少时日,君上就能吃到如此美味的食物了。全赖大人豁达让下官获得此秘方。”

“不敢,不敢。还是几位幸苦。”边子白客气了一句。

见膳夫等人退下,公孙鞅好奇道:“烤鸭不吃了?”

“都连着吃了三天,腻了。明天弄两条大河鲤鱼,顿一锅酸菜鱼吧,吃素一点。”每天都是大鱼大肉,肠胃肯定吃不消,可天气也渐热起来,吃肉多了上火。

看着欢喜的膳夫带着一群宫里的厨师欢喜的离开,边子白眯着眼睛笑了起来:“公孙兄,看到了吗?”

“看到什么了?”

公孙鞅一脸的懵逼,卫公家里的膳夫太贱了,哪里有宫廷里的膳夫给大夫做饭,还一脸兴奋,感激涕零,深怕边子白还不满意的膳夫。要是边子白权侵朝野也就算了,一个小小的膳夫,你丫还是卫公家里头的厨师长吗?没错,膳夫是一个很低级的官职,但也是上士一级别的贵族,还是世袭的。膳夫是食官之长,上士官阶。下辖的食官包括,庖厨、内饔(国君、后、王子膳食的主官)、外饔(负责国君宴席的主官)、享人等等。别看膳夫不过是个上士,可手底下拥有厨师队伍足足有一两百人,可以说是卫国境内最权威的美食家。

边子白找他做饭,别的不说,就膳夫带来的庖人的刀工来说,比白圭可强多了。这些人也就没有找到正确的做菜方法而已,基本功扎实到到让后世的厨师没脸见人。为了不影响食物的口感,尤其是肉类切割之后的口感,庖厨甚至专门制作了石头的、陶的、骨头的,各种道具。就凭这份认真,在边子白眼里,绝对是个人才。

“庖厨很高兴,他们学会了这些制作考究,工序繁琐的食物制作秘方,会更加受到宫中的赏识,也为子孙留下了宝贵的传承;宫里的贵人也很高兴,他们有机会吃到更精美的食物;我们同样也很高兴,为君上试验各种食物的失败做法,最后获得最完美的食物,人吃到了美食,就能愉悦心情,君上享受如此美食的时候,心情肯定也是极好的。从这一点来说,我们是在为君上分忧!”