朝会的决议，卫公将原本计划的春季宴会一下子拔高，拔高到了要让列国都知晓的程度。

这让白圭接手的工作变得困难起来了。主要是准备不足，加上白圭会的菜品不多，别说吃过国宴了，就连听都没有听说过。有种无所适从的茫然？

白圭就连士大夫家的举办的宴会都没有资格参加，更不要说是举办国宴，顿时就炸了。

几日不见，眼窝都有点深陷，顶着两个黑眼圈的白圭终于在重压之下，反抗了起来：“主公，您就可怜可怜我，你看看我现在，眼窝子都是黑的，这一天天闭上眼睛就是菜品，睁开眼睛还是菜品。”

“这会儿功夫您上下嘴皮子一碰就说不行了，要改菜品，来得及吗？”

边子白宽慰道：“没事，卫公延长了期限，这不有一个月的准备期呢。我也会在边上帮你。不过你也知道，眼下我需要的是名望，而不是财物。有了名望，就有了自保的实力。你想过没有，如果你三日之后在帝丘开办食肆，会怎么样？”

“帝丘食肆门口罗雀，唯有我家人头攒动，唯恐厨房不足以宴飨食客。”说到做菜，已经讲自己固定在美食达人的白圭自然有着旁人无法理解的自信。

“这就对了。”

边子白说话间从腰里摸出一块令牌，递给了白圭，“不能光考虑自己出风头，也要给宫里的庖厨表现的机会。喏，这是宫中食材府库的令牌，你想要什么材料都可以去找宫里要，要不到材料就要钱，但钱不要自己经手，让内寺帮你去市场买。”

白圭迷糊地眨巴了眼睛，在他看来边子白给他的食谱都是不需要酱料的菜品。

这个时代的酱料为什么重要？

因为基本上所有的肉食在处理过程之中，都只有两种做法，生吃和白切。吃生的，这叫脍；另外一种就是白水煮，吃熟的，这叫烹。不管是任何一种处理肉食的做法，都离不开一个非常重要的佐料——酱。

不管是肉酱，豆酱，还是其他种类的酱料，都是吃荤菜必备的佐料。

所以，这时代的庖厨在一个误区之内挣扎，烹饪肉菜的口感第一，其次就是酱料。从来没有想过将两者合二为一，炖煮在一起的滋味。

至于穷人，能吃上咸菜疙瘩已经不错了，盐都成了奢侈品，还想吃酱，