第四百六十四章 庆祝(3 / 3)

也叫裹脚肉)近似但是根本没有关系,这裹脚肉更长更薄,蘸水也不一样,李庄白肉好歹还能夹起来,这裹脚肉则需要用筷子一层层裹起,然后蘸料吃。筆趣庫

这裹脚肉肥而不腻,蘸料极其开胃,虽然名字不咋地,可是吃起来却是极其美味,据说许多不吃肥肉的美女,一旦品尝到裹脚肉的味道那就一发不可收拾,平时看见一点白肉就眼花的她们,这半肥瘦的裹脚肉估计一顿也能吃上七八片,要知道这裹脚肉虽然薄,一片也有一两多甚至二两,可见这道菜的魅力。

萧江以前也学着做过,好歹当初的他干的说旅游工作,不过以前他的刀功一片肉估计得上三四两,肉也厚薄不均甚至还可能出现窟窿。

可现在萧江的水准用刀切肉那简直是超凡入圣,等一腿十七八斤的肉煮好,他手上切片刀一下下划过,不过数秒一盘接着一盘如同纸张般半透明的裹脚肉就切好,这肉宽巴掌长有尺五,一片片折叠着在盘内堆砌着,让人看着就想吃上一块。