个。

张大婶冬天偶尔也会腌咸鸡蛋，咸鸭蛋从来没吃过，她家里也没有养鸭子。

没想到咸鸭蛋的味道竟然比鸡蛋要好上很多，而且陈乔乔腌的蛋各各都有油，要知道他们腌咸鸡蛋那出不出油可都是看天意的。

“唉呦，没想到乔乔还有这本事呢，这可真是厉害啊，各个都出油，而且婶子吃着啊这味道确实比俺平常腌制的好吃多了，这蛋黄也比平常俺们做的好吃呢。”

一开始陈乔生并不看好陈乔乔这个项目，咸鸡蛋谁家没有，至于鸭蛋他没吃过，不过都说难吃，很少有人吃。

没想到二姐腌的这样好吃，特别下饭，而且各个都有油，这个一般人真做不到。

“好，好吃，乔乔妹子这手艺真好。”

太下饭了，柱子吃的这个香，大饼子都变得好吃了。

陈乔乔的咸鸡蛋和鸭蛋受到了一致的好评，因为哪个都好吃，大家吃了好多次，最后才一致推选三号鸡蛋鸭蛋胜出。

三号鸡蛋和鸭蛋不仅油多，而且蛋黄起沙也多，吃起来口感比其他的要好上几分。

陈乔乔吃过饭也决定，明天开始就让张大婶鸡蛋鸭蛋各收一百个，她明天早上也和陈乔梁乔生他们一起去镇里再买一些调料。银子还有三十多两将近四十两呢，她可等不到明年春天在赚钱，这个冬天她就要把这个生意做起来。

还有就是需要坛子，这个镇子里也有卖的，一应东西都买全了，先各腌制一百个去镇里或者县城找找销路，就算卖不出去，自己吃也不错。

一个鸡蛋一文钱，一个鸭蛋两文钱一共也才半两银子。

这次陈乔乔打算自己收的，可耐不住张大婶热情，这鸡蛋倒是好收，可这鸭蛋就费劲了不是。

“乔乔啊，这鸡蛋大婶能马上就给你收够了，可这鸭蛋，冬天鸭子也不下蛋啊，咱们全村也凑不够一百个啊。”

这个陈乔乔倒是没想到，那就先鸡蛋吧，鸭蛋看看再说，反正手里还有十多个腌好的，这个腌的时间越久越入味，还不容易坏。

等她先腌一百个咸鸡蛋，然后和这十六个鸭蛋一起试试销路，之后再研究怎么收鸭蛋的问题，或者也可以琢磨自己养鸭子。

说干就干，第二天一早陈乔乔就随着陈乔梁和陈乔生一起去镇里了，幺妹还是在家，这天气太冷了，小孩子走这么远遭罪。

这路比之前难走的多了，下了雪路上有坑坑洼洼的，穿着棉衣都有些冷。陈乔乔想着陈乔生从来没吭过一声