。”
秦朔推开门走进店里,顺便给夏招摇科普着知识。
“老火锅采用的反复熬制的老油,一锅牛油反复熬煮,最后烹饪而成。”
“呃——”
夏招摇愣了愣,迅速抓住了其中的重点。
“你是说这里的锅底,反复利用?我们吃的是别人吃过的?”
“你要这么理解,那也没错。”
秦朔不置可否的耸耸肩,扭头看向表情抗拒的夏招摇。
“不过,怀江最地道的火锅就是老火锅,这是小张辅导员划重点的要求。”
“你如果觉得心里有疙瘩的话,今天晚上可以不吃红汤里的东西。”
“不用你说,我也不会碰——”
夏招摇放下手机,毫不犹豫地回答道。
她刚才在网上搜了搜,老火锅的油就是反复过滤凝固的。
“嗯,随你——”
秦朔没有理会夏招摇脸上的抗拒,朝着空荡荡的店铺内堂喊了一声。
“老板在吗,现在还能吃吗?我们这里两个。”
“来了,来了——”
黝黑的内堂里传来声音。
一个围裙大叔掀开帘子走了出来,一边在围裙上擦着手。
“两个?你们靠门口坐吧,我们白天没开灯——”
“……这里真的靠谱?”
夏招摇看着黑黢黢的小店环境,小声问道。
虽说班级聚餐由班委定,但这环境、这店面看起来实在是太让人担心了。
苍蝇馆子那倒不至于,毕竟地面啊桌椅啊还是算干净,但是……
“当然,这是小张辅导员钦点的,地道的怀江老火锅店。”
钦点的怀江老店?
夏招摇环视四周的桌椅。
大多是那种磨得有些“润”的老摆件。
空气中飘荡着古怪的香气,不像她此前闻过的燥热。
老是老,但无论怎么看和美味、宝藏不沾边。
要知道熙街的猪光玉火锅哪怕是中午,门口也有好多人在排队。
一看就和这里不一样,相比起什么隐藏的宝藏小店,这里更像是无人问津的小破店。
“对佬,你们两个吃啥子锅底——”
还没等夏招摇吐槽,桌子边传来老板豪爽的大嗓门。
可能听到夏招摇与秦朔沟通时的普通话,他的目光更多停留在她身上。
嗯