第154章、饮食结构(2 / 3)

人间无为 中帝人 1128 字 2023-09-15

温饱,一旦数量充足、品种丰富,可制作无数的副食品,形成一个巨大的产业链,增加数量庞大的就业岗位。

同时,因供应的商品种类增加,可加快货币流通的速度。让中华阁即将大规模发行的金银币,发挥出更大的作用。

另外可用富余的粮食,生产出各种饲料,大力发展饲养业,提升华夏百姓的肉食比例,增强国民的体质。

前世许多以为西方人有较强悍的基因,让他们身高体壮。其实,马速这些年亲眼所见,中世纪的西方人大多矮小瘦弱。

即使工业革命之后,欧洲人的身高和体质,也是因经济水平逐渐提升,欧洲人的饮食结构大幅度增加肉食比例,一代代逐渐演化而来,近百年才产生巨大变化的过程。

前世专家们有一个百年前后,欧洲人身高对比数据研究报告。

法国165(176)、德国168(180)、比利时165(178)、丹麦169(181)、意大利164(175)、葡萄牙163(173)、西班牙163(175)、瑞士170(178)、挪威170(180)、荷兰169(183)……。

其中最典型的,就是现代德国平均身高18,荷兰平均身高183。整体提升了约20公分。

19世纪中叶,文档记录已健全,那时的士兵平均身高,英格兰为166、法国165、威尔士165、俄罗斯165、德国164、荷兰164、西班牙162、意大利161。

反观中国人的基因,与前世许多人的印象恰好相反。

山顶洞人174厘米、陕西宝鸡组16882厘米、陕西华县元君庙组1684厘米、陕西临潼姜寨一期组17029厘米,二期组16881厘米、山东大汶口组17226厘米、西夏侯组1713厘米、上海崧泽组16895厘米、仰韶组169厘米、河姆渡组170厘米、半坡组16945厘米、百首岭组1688厘米、河南贾湖组172厘米……。x33

明代传教士利玛窦,在《利玛窦中国札记》中,就专门记载了中国人较欧洲人更高一些的评述,大意是:

“中国古代人身长七尺五寸为准(按汉尺计算),以236/尺为标准,为177,大致中原人在174~180高,再看看古代罗马战将身高,亚历山大150,凯撒161或不足160,屋大维168号称很高大,罗马人身高16(也有165,15多之说),罗马人为拉丁人种(矮小人种)。”