辣椒和味精，就可以直接蒸熟。

至于中午吃饭，12点鱼塘收工，下午1点开工。这1个小时，已经足够他们吃饭完毕。

把菜往蒸屉里面摆放好，一个蒸屉里的碗叠个两层，再小心的抬着叠高高，叠个10层，接下来的半个小时就可以不用管了。

我发现这样只要蒸3次，就可以把需要的菜品给蒸完。之前可是要蒸6次的。不同的是，碗与下层的碗之间，加了一块满是洞洞的圆形不锈钢板子。这样一个蒸屉可以放两层的碗，刚刚好！

把躺椅搬到外面，再打开，舒舒服服的躺下来，晒晒太阳，这感觉爽歪歪啊！

扎西格大叔和古力塔大叔都只要把菜切片，放进碗里。然后满满一大盆子的新鲜辣椒放上面，再撒上一些味精，就完活了！他们觉得，这样的工作真是太轻松了。

想坐就坐，想出去溜达溜达也没有问题。这时候我想到，好像刚才看到有人在鱼塘边上，戴着帽子在打扫卫生？我可以确认，这不是种地的那两个人。

于是就问古力塔大叔:“今天是不是有一个人过来上班，在鱼塘边上打扫卫生的？”

古力塔大叔点点头:“没错。他是经过村里的长老们推荐来的人。名叫塔基奇，负责打扫卫生。这个人就是个老好人，脾气好，做事认真负责。”

“那我得和他还有这个迪娜雅签订合同，要不然这不像话嘛！”我说完就出去窝棚，在丰田车上找到劳动合同，拿了两份去鱼塘边上。

招呼他们两个人过来，就在门口的桌子边上坐下来了。这两个人都比较局促不安，还以为老板找自己，是有哪里不满意的地方。

我先一人一份发给他们劳动合同，接着说道:“欢迎你们加入我的公司。你们看看合同，有问题就提出来，我们签订的都是两年合同，这样以后你若是不想做下去，就可以不再续签。每个月5千阿尼起步，慢慢的会加起来。然后85小时上班，月休4天。我这里包午饭和晚饭，还有什么问题吗？”(伊娜同步翻译)

塔基奇说:“云老板，那下雨的时候，这鱼塘应该不会营业吧？”

我说:“这不是给钓鱼的客人准备了太阳伞嘛！除非天气特别恶劣的情况下，会放假。当然，下雪了就不会开放钓鱼。”

这样一说，他们都点点头，表示自己没有疑问了。看了一阵子，合同没有问题，于是他们就把自己的名字给签上去了。并留下联系方式，要是有什么事情，就可以联系到人。

“另外，下