把羊肉替换成兔肉后，“食仙聚”一如继往的生意火爆，银票的推行让来往的客商出行更加方便，所以商业活动也就愈加频繁活跃，王府的食肆酒楼自然也是天天人潮如织。

“王爷，现在咱们是每天都有银子往门里涌啊！那“食仙聚”周边地里的蔬菜是一茬接一茬的，还嫌不够卖，这负责跑堂的弟兄们是真下了功夫，每样蔬菜都能说个红黑长短出年来，这宋公子还真能掰扯”。

顺子无事便要去王府食肆酒楼兜一圈，他现在可没什么好顾忌的，王爷说了，稻谷玉米种了，红薯土豆也种了，高梁小麦谷子照样种了，就连棉花和葡萄也种了应该说都种了，现在就是有人知道王府的庄子和作坊也无防，他们动不了王府！

想挤兑王府的生意，他们没秘方，想耍横来硬的，他们心心念念想霸到手的天狼军就在眼前，个个吃得饱穿得暖的，想打架还会有人怕？从前半饥半饱的都要跟着王爷打下偌大个地盘，如今这不愁吃穿还怕了你？都以为握着那大军的指挥权就能成多大个事？不是那块料！莫说开疆拓土，就算爷打下的地盘，让你待也得饿死困死，也好尝尝自己自己的毒计有多阴损！爷回京城来一样混得风生水起，知道这是为什么吗？这叫天生有福在家之人，咱们爷不但有那天下无人能及的的武功，更有这天定的大富贵！要不有些人订了八年婚，愣是眼瞎认不出那奇珍异宝。

“胡说什么呢？怎的就是我瞎掰了？告诉你，我那每一句话都是有根据的，全都是根据我师傅教的整理而得”，宋智现在可不称呼王妃小姐的，在哪里都是称“我师傅”，那骄傲的模样不比顺子差。x33

“是你一个人的师傅吗？我这就去寻王妃学新菜式，届时你若态度不好就别想吃！”顺子背起双手就往老院那边去了，之所以敢放大话，是王妃说烤炉可以用了，今天就准备做新菜式。

那烤炉用两种，一种是把灶堂扩成一间房的，一种是在一个大浴桶里敷上厚厚的泥，抹匀捶实里面的炉堂呈中间宽两头窄的大肚收口形，靠上口边加装一可挂物的圆铁环，无论是房间似方形炉，还是这大肚腩似的圆形炉，两种都有挂物的铁架，两种的炉门都可以关严实，今天是第一次试做，就只启用小型的圆炉子。

鸭子宰杀好，褪尽绒毛，鸭子的大羽毛不难清理，但细绒毛很难处理，还好庄子上的人处理动物毛发碎羽自有一套特殊手法。鸭子绒毛处理干净，内脏早已从腹部开挖的小口处掏挖干净，然后就放入秘料中腌上一干多时辰，待鸭子吃透调料汁的味道后取