点加进去，但也要尽量保证混合均匀”。

她一边讲解，一边把手里装有石膏水的瓢在热豆浆里边划圈边往下压，果然是一点点的将石膏水往里掺，划半圈便抬起手，重新再划圈

“咦小姐，小姐，里面的豆浆变了哎！”

“是的哎！王妃，咋变成雪花状了？”

“正确！现在得将底部的搅上来，要不质量跟不上”。

用长竹片快速搅起底部豆浆，继续加石膏水，凝聚物越来越越多，固状块越来越大，加完了石膏水，王妃放下瓢道：

“可累死我了，这叫点水，以后得你俩来操作，我来烧火，现在就不用管了，让它静置片刻”。

等待片刻，整锅豆浆变成了乳白色的细腻膏体，完整的细腻膏体。

“好神奇啊！王妃真是个活神仙！咋把稀清的豆浆变成了这又细腻又光滑的稠粥？”

“这叫豆花，元宝，先舀一桶起来一会今儿中午吃，现做豆腐”，“顺子，把纱布铺放在木框里，铺正”，“现在把豆花舀在框里的纱布上”，“好了，把纱布包裹好，加上盖子，把一个石块压上去，一会再加一个，逐渐加！”