说到店员的吃饭问题。
叶凌霜建议他们去烧烤店,早中晚都有饭吃。当然,如果不愿意吃烧烤,也可以去其他饭店。ъìQυGΕtV.net
不过叶凌霜重点告诉苏婷婷,到烧烤店吃饭,待遇和那些服务员们一样,是有优惠政策的,就是个成本价。
小吃街那边基本上全是卖吃喝的商铺,吃饭很方便的。悦来饭店要在烧烤店旁边开家分店,去那里吃也是不错的选择。
听完叶凌霜的介绍,李嘉浩有些疑惑。
“有一事不明,还请叶总给解释解释。饭店里的服务员吃饭按说都是免费的,怎么烧烤店的服务员是收费的呢?”
叶凌霜笑道:
“防止浪费呀!”
李嘉浩瞬间懂了,哈哈大笑。
“林老板考虑的周全啊!”
叶凌霜翻了个白眼儿。
“是我出的主意。”
李嘉浩又笑,看了看苏婷婷。
“那你说,我们的泡菜馆,苏店长想要自己买泡菜,这价格怎么算呢,是按售价还是按成本价?”
叶凌霜也看了一眼苏婷婷,苏婷婷睁着一双大眼,好像很想知道叶凌霜的答案。
“泡菜这种食品不是非吃不可,爱吃的可能吃不够,不爱吃的白给他也不要。说的难听点,不是家庭必需品。即便是买泡菜的,也不是天天买。我们做的是生意,做生意的目的就是赚钱,所赚的每一分钱都会惠及与泡菜馆相关的人员。所以,我们所有人员都有责任争取最大利润,泡菜卖给外人和卖给我们自己都要赚钱。但是,也要体现出内外有别,我个人的意思是,我们自己买,自己吃,9折优惠。”
苏婷婷眨眨眼没有说话,转头望向李嘉浩。
李嘉浩皱皱眉,又舒展开来,说道:
“9折优惠力度也不大呀,我还想打8折来着,怎么说也是自己人吧。”
叶凌霜轻轻一拍茶桌。
“成交!”
弄得李嘉浩和苏婷婷有点懵了。
“成交是什么意思?”
叶凌霜笑了。
“烧烤店是我干爸干妈的店,说白了也是我的店。先不说顾客,你已经看到了,那些服务员们特别爱吃你的泡菜,店里肯定要准备的。这泡菜对我们自己人越优惠,烧烤店成本费不是越低吗?”
李嘉浩笑着摇摇头,“原来你是在这等着我呢。刚才你还说争取最大利润呢。”