第443章 杀猪(上)(2 / 3)

热起来的时候,外面传来了老爸的声音:“多多,你去叫一下你二叔和你老丈人,三宝师傅到了,让他们过来帮忙扯猪腿。”

他人还没有走出灶房呢,就听到杨文斌在外面大声的说道:“大哥,我们已经到了。怎么昨天晚上回来的时候没有看到你,你什么时候到家的,账算好了没有?”

“昨天到十一点多才到家里。”

于东海说道:“一直到晚上九点多才拿到钱,而且还有几千块钱的尾数没给。拿到钱之后又把钱给大家发了,一直忙到十一点来钟才把账算完。”

于多多回家之后,从老妈口中知道老爸这几天都在外面要账,很多老板房子装修完之后并没有第一时间把钱给清,到了年底的时候自然要去把那些钱要回来才行。

不过这么多年下来,他也习惯了,明年到了这个时候,都是老爸在外面跑来跑去跟人要钱,然后要到之后把钱发给那些一起做事的人。

虽然这些年每年都能赚三四十万左右,可是这里面的辛苦只有自己家里人才知道,而且很多都赚的是一些欠账,三次五次能要回来还算是好的,而且很多时候有些尾数根本就要不回来。

几个人站在院子里面抽着烟,说着这一年中发生的一些事情,也不说杀猪的事情了,一直到三宝师傅提着装满长刀短刀的篮子走了过来。

“海哥,拿什么东西装猪血的?”

三宝师傅把篮子放在地下,从里面拿出来一个长长的钩子和一把长刀放到一边:“现在人也来的差不多了,我们先把猪拉出来杀了再说,等下还有好几头猪要杀呢。”

“猪血拿这个盆装就好了。”

老妈从屋子里面端着一个不锈钢盆走了出来:“三宝师傅,你看这些水够不够,要不要再加一点?”

“这罐子里面的是盐,我也不知道要放多少,你帮忙看着放一下好了。”

张三宝看了看不锈钢盆里面的水,想了想端起来倒掉了一点,然后倒了一点盐进去:“这些水就够了,太多的话等下猪血煮出来就太稀了。”

在农村杀猪的时候,那些猪血都会用一个干净的盆装起来,等到猪血差不多凝固之后,就用刀子把猪血划成一小块一下块的,倒进烧着热水的大铁锅里面煮开,然后新鲜嫩滑的猪血就出来了。

新鲜出炉的猪血,每次都会给左邻右舍和村里关系好的送一小碗,有时候还会割一小块肉一起送去。

张三宝手里拿着钩子,对院子里面的几个人问道:“现在去猪栏不要