开张三天之后,鱼馆就已经忙得不可开交。
很快,就有一个问题摆在眼前,那就是每日订桌的络绎不绝,甚至很多人都排到了三天之后。
兰宇还是头一回遇到这种情况,欢喜的同时也有些忧虑。
这日,林子娇刚到鱼馆,兰宇就拉着她说起来这件事情。
“娇娘啊,这鱼馆的生意好是挺好,但就是梨花小院小了点…这来订桌的客人太多,都有些忙不过来了。”
没来京城之前,他如何会想到鱼馆的生意竟然能这么好呢?
“不打紧,小舅舅只管按照规矩来就成。等再过些日子,要是还一直能保持这个样子,咱们就继续再开一家鱼馆。不过这人手,可得好生留意着。”
“好!”兰宇欢喜的应了,又和林子娇说起了鱼馆的一些事。
“小舅舅觉得李香勇和江七那个比较得用?慈幼局的事情也筹备的差不多了,看看那边若是有得用的人,也可以安排到鱼馆这边先锻炼着。”
林子娇说着,在心里盘算着鱼馆再选址,可以考虑离着青园那边近一些。
还有自己手底下的人,各处安排的人手总得物尽其用不是。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT
“好,跟着江七的那几个孩子还算是比较伶俐的,我看这几日江七也有意让他们在鱼馆做事,带着那几个孩子过来了好几回,有两个大点的也知道帮忙。”
“嗯,那还不错。不过这事儿,江七若是没开口,小舅舅就先看看再说。”林子娇说道,“还有充值的顾客信息,一定保存好,和普通顾客分开来…”
说起这些,其实兰宇也是比较有经验的了。
但是他这会儿也能感觉到,在京城开鱼馆和在青城开鱼馆那是完全不一样的。在青城,他从不敢将菜品要的太高,但是在京城他发现价格再高那也是有人点的。
唯一的问题就是菜品一定要做的好,不但要好吃,更得要色香味俱全才是。
“放心吧,娇娘,这些都安排明白了的。”兰宇开口说道。现在鱼馆生意好,第一炮已经算是打响了,这会儿他可是有些想家了,想雪娘,想爹娘,想孩子…
于是,兰宇开口问道,“娇娘啊,你爹娘这些日子没再写信来?”
林子娇摇头,回答,“算算日子也快了,怎么?小舅舅想家了?”
“是有点。我前些日子寄了封信回去,也不知道家里收到了没?”他倒是希望家里人也赶紧来京城,