厨师长也来感受一下。”
就这样,何先飞、曲风,还有几位桃山村的村民们接连上阵。
每个人都只推一小会儿。不仅不累,反而还觉得没推过瘾,还想再多推一会儿。
叶笙歌、夏小月、余薇等女生们也跃跃欲试。
她们也想感受一下。
一个人推不动,那就两个人一起。
于是,女生们又通过两两组合开始上阵。
这是她们有生以来第一次推磨,很兴奋,也很有成就感。
在推磨的过程中,都将自己的手机交给旁人,请其把自己推磨的过程拍摄下来。
人生第一次推磨,如此有意义的事情,那更是要好好记录下来不是。
推磨,本来是一件很累人的事情。
但是现在,大家越推越兴起,开始变得争先恐后了。
越是争先恐后,大家的兴致就越高。
一个小时之后,当所有黄豆都全部磨完了之后,所有人都还意犹未尽。
“豆子这就没了啊?都还没过足瘾呢。”
“老板,你这豆子准备少了啊!应该多准备两斤的。”
“才这点浆液,怕是出不了多少豆腐啊!”
“……”
这情况让李悠着实有点意外。
大家的热情和兴致,比他想象中更高。
或许的确应该多买一斤黄豆的。
失算了。
李悠笑道:“这次黄豆可能是买少了一点。下次吧,看下次什么时候我们再做一次豆腐。”
“好!下次再做。”
“老板,下次要多买点豆子了。”
女生们纷纷这样说。
这让林国栋等桃山村的村民们都有些错愕。
什么时候推磨这种力气活,也变得这么受欢迎了?
不过,今天这石磨推得的确让人很兴奋。
做事情还是要人多啊!
豆子全部磨完了,接下来就该滤浆了。
采用吊包滤浆法。
李悠将吊包滤浆装置摆放好。
这种装置是把滤浆布的四角,分别系在一个“十”字型木架的四端,使滤浆布呈深锅形。
滤浆过程是,先将豆浆置入滤浆袋内。
然后一个人用两手各抓着“十”字型木架的两端,来回不停推拉扭动。
这样,豆浆便会透过滤浆布下流,而豆渣则留在虑