三月初十。

一大早，赵景月便领着一群人来了店铺。

今日是试营业第一天，可不能出什么差错。

五位厨娘倒也是上心，他们到的时候，连菜这些都备好了部分。

“菜单呢，送来了吗？”

“昨日晚间便送来了。”木莲将新做的菜单拿给赵景月瞧。

这菜单返工了一回，那画工第一次画出来的菜单不尽人意，赵景月又特意去找他，盯着他画了一整份菜单。

“你给我画好了，这钱我可就不给了！”

那画工也不能眼看着即将到手的银子就这么飞了，只能答应她再调整一番。

赵景月瞧了一眼菜单，还成，和她预想的也差不了多少了。

“爹，我要的鞭炮送来了吗？”赵年才今日一大早便去取鞭炮，到店铺的时间比他们还要早。x33

“那儿呢！”赵年才指了一下墙角。

那么长一卷鞭炮，恨不得把整条街都闹过来。

赵景月一拍掌：“好了，各忙各的，先动起来吧！”

这话一出，跟着她来的人四散而开，虽然现在没有客人，她们也不该干些什么，但掌柜的发话了，就算是做做样子也得打扫一下卫生。

当然，也不全是清闲的，春燕就很有目标地朝着烤炉去了。

赵景月说过，开业之前要拿两只鸭子出去给客人尝，这费时得很，她若不现在就开始忙，等开门就晚了。

赵年才看了一眼柜台后零散地摆着几坛酒，便问：“这酒你就卖这些？”

“试营业嘛，先试试。”酒本就不是赵景月重点要卖的东西，只是开店还是需要准备一些的。

众人忙忙碌碌的，终于是到了午时。

赵景月在这里观察过一阵子，店铺位于城北贤奉街，这条街上不乏酒楼或是酒楼食肆酒肆之类的店，其他小店也有，所以这条街人最多的时候就是午时过后，是准备来吃饭的。

午时一到，赵景月让赵年才将鞭炮点了，城北贤奉街噼里啪啦地闹起来了。

鞭炮一响，路过的人先是一惊，随后看见这儿新开了一间店铺，便好奇地凑过来瞧瞧。

这牌匾上写着春江水烤鸭店，围观的人不免疑惑：“烤鸭是啥？和烧鸡差不多吗？那也不至于开这么大个铺子吧？”

“是啊，但看着铺子里挺宽敞的，摆桌椅板凳啥的也不像是单卖烤鸭啊！”

“走，凑近些瞧瞧！”