第195章 冰淇淋计划失败(1 / 3)

“那需要什么东西你说,我即刻谴人去置办来。”

“没什么特别的,就是几盆子清水,还有硝石。你先让人去弄来再说。”

“春晓。可听清楚了吗?”

叶云衣冲着守在门外的贴身婢女唤了一声。

“是。奴婢现在就去。”

应完声后,她行了个礼转身离开。

陈欣想了想,又说道。

“再让人准备些糖和牛乳啊,还有水果什么的吧,端过来一会儿备用。我试试看能不能做出点儿新奇的吃食来。”

夏意领命而去。

王府的下人们执行力还是很好的,没让主子们等多久,便把点明要的东西,一一送了过来。

制冰这个事儿,俞家兄弟几个都会。于是也就没用上陈欣动手,俞墨卷起袖子代劳。顾承昀趴在一旁,看的啧啧称奇。

他这人的性子就是这样,火气来的快,去的也快。几句话的功夫,自己都能把自己给哄好了。

等冰块儿制出来以后,陈欣指挥着俞墨,在干净的铜盆里,用铁杵把一块儿冰,给砸的粉碎。

她抄起洁白如玉的钧瓷小碗,用勺子舀着粉碎的冰块沫儿,装了个七分满的样子。x33

然后在另一碗冻好的牛乳上,勉勉强强的刮了些奶味儿十足的冰屑下来。将其置于冰沫儿之上。最后在上面铺满各种切成丁的水果,淋上蜂蜜,大功告成。

将冰碗推到这几人的面前,陈欣笑着说。

“尝尝我做的冰沙。大致上是这么个操作步骤,其实还可以多做改进的。今天原材料有限,就先将就着弄了个简易版的。日后把东西备齐了,我再做给你们吃。”

几人各端起自己面前的碗,给面子的浅尝了几口。天也还不热,讲究养生的古人并不会多食冰品。叶云衣遂放下勺子,将碗搁置一边。

“嗯。如此奇法制出来的冰,确实如我们往年所用的冰碗一样,味道也没有不同。你这法子可行。”

嗯?古代已经有冰淇淋啦?亏她还以为能出奇制胜,用这冰沙做铺子宣传的噱头呢。看来自己实在是见识浅薄,有点儿太过想当然了。陈欣讪讪的笑着问。

“昭华,你以前就吃过这冰沙,不是冰碗啊?”

平王妃还没说话呢,平王殿下先嗤笑着接了个茬儿。

“这是瞧不起谁呢?她们安远侯府好歹也是正经的高门望族。我家王妃又是嫡长女,怎么可能没用过冰碗?”