瑾宁和田婶先把胡椒，花椒，孜然，辣椒等各种调料泡过水后，在锅里用小火炒一下，再搬到石碾那边，顺子推磨碾碎。

盈秋的竹签做得非常快，半天的功夫削了上千支。

这点倒令她没有想到。

苏瑾宁当时想着粗粗的竹子削成细细的竹签不易，干脆在树上直接找合适粗细的枝条，稍稍处理一下就能用。

没想到盈秋直接砍的是粗粗的竹子，用弯刀劈成细细的竹签。

只见她一手拿了一节竹筒，另一手拿着一把弯刀，放在竹筒上面，轻轻割开一道小口子。

接着弯刀不动，竹筒离地用力朝地面撞击几下，那弯刀便顺势一劈到底。

竹筒也顺利地变成了两半。

之后再用同样的法子让竹筒一分二，二分四……

很快地，一节竹筒便变成了无数根细竹签。

她的方法比苏瑾宁预计的快了好几倍。

也令苏瑾宁的心稳稳地放到肚子里了。

“盈秋，谁教你的？劈得真好！”

苏瑾宁由衷地赞叹道。

“姑娘，我这算什么技术！村西头的刘篾匠扎笤帚，刷锅刷子，劈得才好哩！”

盈秋笑着说道。

她眼睛一亮。

烧烤铺的竹签问题解决了呀！

她刚开始觉得制作竹签不容易，需要请好多个农人来帮忙，算下来也是一笔不小的开支。

如果供应竹签的活计交给刘篾匠，又省钱效率又高，还比刘篾匠卖刷子，扎笤帚更稳定，更简单，挣钱还更多！

过了明天赶紧跟他订好协议，把这件事给办了！

这边的配菜工作也在如火如荼地进行着。

白菜，生菜，韭菜，茄子，豆角，甚至大蒜等青菜。各种新鲜的菇类等，都洗得干干净净的。wap.bΙＱμＧètν.net

猪肉切丁的活计是顺子干的。

他切的肉丁大小适中，肉粒均匀，很快就满满地装了两大盆子。

“咦？你怎么知道要切这么大小的？”

苏瑾宁拿起一粒肉，细细地看了看。

不大不小刚刚好！

正是她期望中的肉粒的大小。

“哦，我想着烤肉嘛，肉切太大了，外面容易烤焦，里面却不容易烤熟。如果小了，又容易烤干烤柴。所以就切了这么大，也不知道合适不合适！”

顺子不好意思地解释道。