“田婶,中午我就用味精给咱们炒菜,保准让您香掉舌头!”
苏瑾宁特别有成就感,仿佛看到了大把的银子砸到自己头上,笑得见牙不见眼。
“好,那田婶就等着!”
田婶也非常兴奋。
据宁娃说,这东西在市场上是独一份,刨去成本,能有十五六两银子的赚头。她能分得五成,那就是七八两银子。
一个妇道人家短短几天内就赚到了七八两银子,能顶虎子他爹和豹子几个月的收入了!她哪里能不高兴呢!
苏瑾宁顾不得畅想未来,她进了厨房准备先把牛肉卤上。
瞧这一块上好的牛腱子肉,起码有十五六斤,足够他们敞开肚皮好好地吃一顿了!
萧策也真是的,不提前说一声,要不然,她肯定要去镇上药铺跑一趟,买些草果、肉蔻、桂皮、香叶什么的,用来卤牛肉。
现在手头上只有花椒、大料、盐、糖、姜、葱。
勉强凑成个“五香”。
没有时间腌制了,就不腌了。
她把牛肉洗净,放到锅里飞了水,后又重新换了水,把牛肉,调料,姜,葱等全部放到锅里开始卤牛肉。
随后着手准备午饭。
云澈带过来的食材被她毫不客气地征用了。
排骨就和萝卜组合一下,做个萝卜炖排骨。
土豆丝必须来一个。
清炒山药是云澈点了名的,肯定要备上。
野鸡和土豆一起炖,用黄糖炒了糖色,加点山茱萸,又一道菜出炉:野鸡炖土豆。
再用荠菜拌个素凉菜,牛肉拌个荤凉菜。ъìQυGΕtV.net
主食焖了一锅米,蒸了一锅馒头。
汤依然是简单的紫菜蛋花汤。
这是目前这个条件下她能整治出来最好的菜了!
但同时她又非常有信心,云澈一定会吃得满面红光的……
毕竟她最大的武器是盐,油,还有去了腥的肉!
苏瑾宁和田婶在厨房紧张地忙活了半天,终于把所有的菜都做好了。
她心里惦记着云澈这尊大神有没有玩得尽兴,就回了趟家里,想看看他们在干什么。
才出了田婶家的大门,就听到坡上面传下来一阵阵的欢笑声,嬉闹声。
看来云澈的毛被捋顺了!
“云世子,哥哥,睿儿,瑜儿,虎子,玩好了没有,该吃饭了!”