炒,而排骨做成了烧臆子,剩下的骨头、内脏和下水洗净后熬成一大锅汤。
主食是麦饭,只是相比普通农户,麦饭中的野菜少了许多。
这很正常,哪怕是地主老财,也不舍得天天吃精粮。
稻米小麦这类精粮,是留着在灾年赚钱的。
多吃一口,便少赚一些钱。
见朱正则有端起碗就跑的征兆,韩桢扬了扬眉头:“坐下吃饭,吃完再带一份回去。”
“多谢村长。”
朱正则这次倒是没慢半拍,立刻道了声谢。
……
众人吃到一半的时候,佃户们拖家带口的来了。
不等韩桢吩咐,沈厨娘便招呼他们吃饭。
“都排好,莫要挤,人人都有。”
在沈厨娘的呼喝下,佃户们排着队,有序的上前领饭。
沈厨娘装满一碗麦饭递过去,一个约莫八九岁的男童在衣服上擦了擦手,随后小心翼翼地捧着碗。
见男童转身就走,沈厨娘唤道:“莫走,还有肉汤呢。”
说着,用木勺在锅中舀了一大勺肉汤浇在碗里。
肉汤浓郁的香味伴随着丝丝热气,传入佃户们的鼻子,引得众人喉头一阵耸动。
“阿爹,有肉呢!”ъìQυGΕtV.net
看到碗中的几块内脏,男童顿时发出一阵惊呼。
肉!
一瞬间,后面的佃户们一个个双眼冒光。
很快,二十多号人俱都端着碗,坐在院子里。
谭强蹲坐在儿子身边,抬头环顾一圈,发现佃户们碗中都有肉,要么是几块小小的内脏下水,要么是连着一些肉丝的骨头。
没办法,这头鹿本就不大,剥皮去骨还不到二十斤肉,鹿肉都不够韩桢几人吃。
但佃户们却不在乎,能有一口肉吃,已经是莫大的幸福了。
将内脏全部夹到儿子碗里,谭强捧着碗,就着肉汤狼吞虎咽的吃了起来。
一连吃了整整三大碗,谭强这才放下碗,长舒了一口气。
活了这么些年,他觉得今日才算真真正正当了一回人。
来到井边将碗洗净,放回厨房后,谭强领着儿子婆娘朝大厅深深鞠了一躬,这才转身离去。
小狗儿回头看了一眼宅子,意犹未尽的砸吧砸吧嘴:“阿爹,新主家真好,还给肉吃。”
“是啊!”
谭强嘴角扬起一抹笑