林筱彤这几天帮着高秀兰打扫卫生的时候,发现厨房里竟然还有西红柿罐头。
夏天的时候西红柿最便宜的时候是三分钱一斤,买上几大筐回来,洗洗切切塞进小口大肚子形状的罐头瓶子里面,加点糖进去防腐。
瓶子盖子里面有胶皮,密封性不错,盖好之后,上锅蒸半个多小时,存放在床底下等背阴的地方,这种方法能够保存半年。
没办法过年的时候新鲜蔬菜很少见到的,桌子上尽是些土豆白菜萝卜,这时候夏天存的西红柿罐头就派上用场了,撬开盖子,西红柿加个鸡蛋炒炒,又是一道好菜了。
……
年三十儿的家家户户都开始忙起来了,女同志们男同志们费尽心思用仅有的食材烹饪出一桌子家常美味。
老谢家的煤炉子上也没闲着,上面放着一个炖着大骨头汤。
到时候上桌弄个热锅子,里面放着冻豆腐、豆干儿、蘑菇、肉丸子和蔬菜烫一烫,还可以涮上切得薄薄的牛肉片,蘸上麻酱料汁。
老谢家一家三口从中午忙活到傍晚,不停切切洗洗,抄抄翻翻,大部分的菜已经做好了,这会儿在蒸笼里面热着。
”筱彤,你出去看看歇歇吧,等下就吃饭了。“
高秀兰最后开始复炸肉丸子,手里拿着长筷子时不时拨弄几下,让林筱彤出去透透风,这厨房闷热的很。
“妈,天快黑了,我把灯笼挂上。”
“行。”
林筱彤当了一下午的帮厨也想出去浪一浪,想着还没挂灯笼,和高秀兰说了一声,提溜着灯笼到屋檐下面来了。x33
高秀兰透过窗子看见林筱彤正踮起脚尖往屋檐下面挂着灯笼,和谢大脚说着小话。
“你说这谢羿能赶上年夜饭不?也没来个信回来。”
“有可能没赶上探亲假吧。”
谢大脚伸手捏了一个肉丸子吃。
“少吃点丸子,等晚上这么多好菜,留点肚子。”
高秀兰絮絮叨叨的。
“你做的好吃。”
谢大脚眯着眼睛笑着说,现在生活比他那个年代要好一些,他还记得和高秀兰结婚的第一年,年夜饭也做了丸子。
林筱彤把灯笼挂好,红彤彤的,转身看见夏月从屋子里出来,长发梳成两个麻花辫,发梢系着红丝绒带子。
好温柔啊,林筱彤又沉溺于美色中,嘴上疯狂上扬朝着夏月友好地笑了笑。
“筱彤,这是我妈做的