,可以用红豆馅,绿豆馅儿。”
“去皮红豆,绿豆,洗干净,需要泡至6小时,现在放在一旁,记个时,看准时间。”
找了个闹钟,定了个时间,放在了红豆绿豆盆旁边。
姜丝未停下,从自己的空间,拿出一大筐的凤梨:“接下来做凤梨酥,做凤梨酥的关键,是凤梨馅儿。”
“凤梨馅,是采用最新鲜的凤梨,来来来,把这些凤梨全部去皮,洗干净了,一人一个速度放快,赶紧干起来!”
一大筐子的凤梨,手工削皮,清洗切块,挤出汁水,下锅,亏的厨房够大,2~3人一个灶台,一个锅,没有问题。
凤梨酥的馅儿,除了火候,不熟练之外,每个人做出来,味道也是不一样的,都要拿去给阿伽雷斯试吃打分。
阿伽雷斯忙着包饺子,忙着试吃,忙着打分,忙着写意见,忙着写口感,这么多事儿,他都能有条不紊的进行。
每一个意见单,都写的龙飞凤舞,字体飘逸,好看非常,15个来学习做糕点的人,看到意见单,想着等回头给它裱起来。
做完凤梨酥,泡上了豌豆,开始搞蛋黄酥……
姜丝一鼓作气,马不停蹄,从下午教到了凌晨,油渣的饺子都吃了20个,还好15个人学的还挺快。
到了凌晨3点,她把红豆糕,绿豆糕,驴打滚,豌豆黄全给教了一遍,打着哈欠:“今天到此为止,你们要睡觉,希尔特会给你们安排房间,我这边先去睡了,明天早晨7:30咱们再见。”
15个人斗志昂昂,一点都不困,但是不能累到小殿下:“好的好的,小殿下您先去睡,我们这边再琢磨琢磨,再研究研究。”
“元帅,元帅,您赶紧陪小殿下去,不用管我们,我们会好好看意见单,好好研究,自己能行。”
“元帅,小殿下,你们快走吧,快去休息吧。”
阿伽雷斯站起身来,向15个人微微额首,伸手自然而然的牵过要走的姜丝的手,带她离开厨房,穿过外面的餐厅,穿过大厅,上了楼。
厨房里的15个人目送他们,直到看不见他们,由衷的发出感慨:“小殿下和元帅好恩爱呀,一直以为是元帅宠小殿下,现在看来不是,压根就是小殿下在宠元帅!”
“对对对,小殿下的那一声阿伽雷斯小朋友,直接叫到我的心坎里去了,小殿下太霸气,太会撩了。”
“太对了,太对了,阿伽雷斯元帅面对小殿下叫他小朋友,他绷着脸,绷着一张严