落里找到了一大堆的蔬菜,简单的翻了翻,才放下心来。
择日不如撞日,还是今天就给赶紧处理了吧。
拿了个大盆坐在厨房门口,将蔬菜都给倒进去清洗。
怎么处理这些东西简书也想好了。
豆角一大半晒成干豆角存放起来,以后用来烧肉吃。剩下的一小包都腌制成酸豆角,想吃的时候抓点出来切碎,不管是炒肉末鸡胗还是做成炒饭,都酸辣开胃又好吃。
特别是过年的时候,餐桌上各种菜吃腻了,就特别适合来一碟酸豆角。
西红柿也是同样,一部分晒成西红柿干,剩下的剥皮切碎后装入罐头瓶子里,上锅蒸二十分钟后密封保存。这样等到冬天的时候,也能够吃饭美味的番茄炖牛腩了。
其它的蔬菜基本上都是同理,该晒干的晒干,该腌制的腌制。
蔬菜份量不少,简书一个人干活的速度也不快,再加上她也不着急,速度就更是慢了。
到了夕阳西下的时候,她便很自觉的停下了手里的活计,开始准备晚饭。
说准备其实也没啥要准备的,空间里还存着一大堆存货呢。
前两天没吃完的铁锅炖大鹅,还有卤好的一大锅卤味,贴的玉米饼子,现成的酸辣土豆丝卷饼、京酱肉丝卷饼、绿豆汤……x33
不检查不知道,检查过后简书都吓了一跳。
顾明景这走了才几天,她是真的放飞自我了啊。竟然不知不觉都已经留下了这么多剩菜剩饭了。
看着那一堆堆剩菜剩饭,简书摸了摸鼻子,并决定晚上就吃这些了。
两个土豆丝卷饼,加上一盘卤味拼盘,再来一碗绿豆汤。
简单的晚餐过后,洗漱上床追剧睡觉。
接下来的几天,简书一直都在忙活着晒菜干,腌泡菜,洗洗切切,中途还时不时的偷个懒,偶尔再跟铁蛋跑出去浪一圈,日子过得潇洒又自在,一时半会儿都顾不上惦记自家男人了。x33
等到她终于将所有的蔬菜都处理完毕,都已经是一个多星期后了。
这时,她已经收货了一大堆瓶瓶罐罐,还有好多个泡菜坛子,以及院子里晾晒的大片大片的菜干。等到这些都收获了,冬天的蔬菜也就解决了大半。
这天,简书正跟铁蛋两个在自家院子的树下乘凉呢,一人头上盖着一本书,用来遮挡树叶间隙透下的阳光,两人中间还放着一张小几,上面摆着几块点心和两个杯子。
“铁蛋,来,咱们干杯