回家之后,沈韵将包装好的圣诞礼物堆在房间的桌子上,先去厨房将米洗了放进锅里开煮,又把菜洗了之后将青菜的根茎给切了扔掉,还没想好该怎么下刀去切,赤司征十郎就开门进来了。
刚刚结束社团活动的少年身上还带着一股汗味,不过不是难以忍受的气味,所以沈韵决定不提醒这件事情。
不过她还是抱怨了一句:“为什么现在进来居然连门都不敲了?”
赤司征十郎挽起袖子,接过沈韵手上的菜刀就开始切菜。
动作干净利落,而且还能一心两用的和青梅竹马解释:“上次不是你说进来前先敲门多此一举吗?”
沈韵扯了扯嘴角:“我现在觉得有些事情还是要走形式比较好。”
赤司露出了惊讶地表情,反问道:“现在小韵居然会在意形式了吗?”
“我到底在小征的心里是什么形象啊?”
虽然不用切菜,但是沈韵还是将昨天买了但没吃完的牛肉从冰箱里取了出来。
“今天吃寿喜锅?”
已经连续吃了四天寿喜锅——
然而,赤司征十郎连眉头也不皱一下,只是从容地说道:“我今天想吃炸猪排。”
沈韵叹了口气,将牛肉放回了冰箱,又拿出一块绢豆腐[1]。
“要不煮个豆腐汤?”
赤司欣然同意了这个意见。
“……煮汤啊……”
沈韵研究了一下这块绢豆腐。
她本来想做炸豆腐然后蘸酱吃的,不过考虑到脂肪和健康的问题,再加上比起价格比较高的绢豆腐,做炸豆腐的话还是木绵豆腐[2]更加好吃一点——
以上,就是这块绢豆腐还放在冰箱的全部原因。
沈韵取出切豆腐专用的竹刀,过水之后,才将放在盘子里的这块豆腐切成小方块后,才去客厅里面拔了一颗小葱挖了一块生姜,切了小葱和一小块生姜之后,配上酱油和煮了一会儿的鲣鱼汤。
将豆腐放到盛着鲣鱼汤的汤碗里面,撒上了切好的葱和生姜,又放到蒸锅里蒸了十分钟。
这道料理就完成了。
沈韵将两份汤豆腐端出了蒸锅后,对着炒好青菜的赤司表达了内心的想法。
“小征,麻烦下次挑个操作简单点的料理。”
虽然看上去步骤很简单,但是已经足够麻烦了。
为什么不选诸如寿喜锅这样简单的料理?
只要准备好汤