，还是打算用新粮食开荒增产，而不是侵占良田。

永定河两岸，因为早年水患不断的缘故，损毁了不少良田，等到河水回落，就剩下许多盐碱地。

那种地比下田的产量还低，没有人乐意去开荒种田。

要是在盐碱地种植玉米与土豆呢？

九阿哥却想到旁的，道：“四哥，《齐民要术》上提及‘以灰为粪’，那以灰为肥也是自古有之，您之前不说土豆吸地力么？那土豆跟玉米一起种怎么样？正好可以用玉米杆做肥料……”

四阿哥听了心动，点头道：“倒可以试试。”

他看着九阿哥，再次生出可惜来。

虽说九阿哥年岁小，没有长性，可是做事的时候，也比较精心。

不是兴致一来，随后吩咐下人修个暖室就放下的，还肯用心的去翻农书。

九阿哥又道：“弟弟打算年后叫人在庄子里挖鱼塘呢，明年也开始养鱼……”

民以食为天。

九阿哥发现了，只要经营跟吃食有关的东西，绝对亏不了。

再过几年，自己家小汤山的暖房起来，也能在京城卖洞子菜了。

兄弟俩闲话着，外头的梆子声响起来。

二更天了。

那些浆水也沉淀了将近两个时辰。

九阿哥道：“烘干也要功夫，今晚出不来了，咱们去看看，然后吩咐人盯着吧？”

若是自己府上，熬夜就熬夜了。

可这是弟弟府上。

四阿哥也晓得不方便，点了点头。

哥俩从暖房到了仓库。

仓库里的几盆浆水，已经由黄颜色变成了红颜色。

兄弟俩都愣住了。

九阿哥呲牙道：“这是有毒性了？”

关于土豆生毒的事情，兄弟俩都比较忌惮。

人命关天，这又是入口的东西，真要是弄出毒吃食来，还不如不弄。

四阿哥也皱眉。

九阿哥就吩咐何玉柱道：“叫小棠过来问问，绿豆取粉的时候变没变色儿……”

何玉柱应声下去了。

四阿哥听了，眉头松弛下来