听见她的话,陆师傅和老高对视一眼,似是在说你赶紧找个理由留下来。
“红焖羊肉好,其实很多地方都有伏天吃伏羊的说法。
羊肉可祛风驱寒看似与三伏天的暑热格格不入。
其实,除了冬天,另外一个适合吃羊肉的时机就是最热的三伏天。”
“陆伯伯说的不错,吃羊肉、喝羊汤本就是是药食同源的一道菜。
‘吃伏羊’一定要控制好量,每一伏吃一斤到一斤半羊肉即可。
体质比较弱、气血比较虚的人食用时可以加一些枸杞、当归。
也有伏羊一碗汤,不用神医开药方的说法。”
“那我今天是来的早不如来的巧呀,烤全羊,红焖羊肉都被我碰上了,就是可惜了明天早上吃不上羊肉粉丝汤了,哎呀,真是太可惜了。”
老高说完,眼睛滴溜溜的看着伊婉儿,又看着薛琳琅,等她们看过来时,又抬头望天。
伊婉儿和薛琳琅对视一眼,故意不搭理他。x33
老高就连连咳嗽。
“老高,我听着你老咳嗽,是不是上火了,若是上火提前说一声,晚上的全羊宴你可就吃不上了。”
“哈哈哈哈,陆伯伯说的没错,高伯伯你可要提前说啊。”伊婉儿也附和。
“哼,你就跟着老陆不学好吧。”
“老高,你这话就不对了,我们都是关心你,你怎么还能倒打一耙呢。”
“我可真是谢谢你了。”
薛琳琅看他俩你来我往的谁也不让谁,生怕再说红了脸,便赶忙打断他们:“婉儿,你让你外公带了几种果酒呀?”
“四种,刺梨酒,桑葚酒,青梅酒和前段时间我自己泡的杨梅酒。”
“你自己泡的?”
“对呀!”
薛琳琅竖了个大拇指:“好厉害已经说烦了。”
“我泡的青梅酒就简单的多了,把杨梅洗干净,加入白糖一起装入瓷罐中捣烂,加盖(不用密封,稍微留点空隙),约一周就可以自然发酵成酒。
再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越醇厚。”
“只有12度?那我可以喝两斤。”老高立刻拍着胸脯说道。
“杨梅酒女孩子喝很好,排毒养颜。你一个老头子喝了怪浪费的。”陆师傅说。
“那青梅酒呢?”薛琳琅又接着问。
“