立秋节气的到来，意味着秋季已经正式来了，初秋的田野还是一片碧绿。

青青的草，青绿的稻叶，青的玉米杆，还有绿的红薯藤花生禾，整个是一个生机勃勃的景象。

虽说现在很炎热，但是野外的植物可不怕热，几人拎着村民给的篮子不多会就采满了。

不过最让他们意外的是这个年纪不大的小厨师什么野菜都认识，并能说出怎么做好吃。

几个人本来吃了一肚子点心酸梅汤，可听她说起野菜的做法瞬间又饿了。

“俗话说‘六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换’。

这句话所说的苋菜，就是野苋菜。”

伊婉儿边蹲下身子挖野菜，边给几个嘉宾介绍，就连三个在农村长大的都听的津津有味。

“可是现在都九月初了呀，还能吃吗？”

“这话里面的六月和七月都是农历的说法，立秋之后正是吃野苋菜的时候，就比如现在吃正是最佳的时候。”

“这个小嫚说滴不错，俺们村里人空闲时就漫山遍野的挖这些苦菜菜。

新鲜的时候吃，吃不完做菜干，吃时用水一泡跟新鲜的一样，那才叫一个美呢！”

看他们对野菜很感兴趣，开车的老乡边说边给他们指出哪里有苦菜，把几个生长茂密的地方都指了出来。

“苦菜又叫苣荬菜，也有的地方叫曲麻菜，现在野外很多。

苦菜吃起来有点苦味，也正是这苦味，在干燥的秋季能清燥热，能祛湿，是农民非常喜欢采收的。

苦菜吃不完还可以晒干，做成苦菜干，要吃的时候再泡开。”

“哇，长知识了，小时候都是家长言传身教，我们算是耳濡目染。

大人说能采我们就采，是真的不知道还能有这么多知识点呢。”

“我也是我也是，小时候喜欢吃一种甜甜的茅草根，没事的时候就跟同学一起去挖上一把，能吃一整天呢。”

“茅草根又是什么？甜甜的有多甜啊？还能有甘蔗甜？”

十万个为什么的柳絮又开始追问了，要不是参加这档节目，又遇上小厨师，城里的孩子估计这辈子都不知道野菜长什么样吧？

“柳姐姐你还真说对了，茅草根不但吃起来脆脆的，用力咀嚼起来，满嘴都是甜甜的汁水，是一种非常解渴的植物，所以人们又叫它为“小甘蔗”。

“哇，我好厉害呀！茅草根挖出来就能吃吗？”

“挖出来就自己身