照例先去了隔壁的肉铺,各种肉都来一点,不拘价格,反正有陈福耀报销。
因着这次有邱文静这个特殊的小孩,她不能太吃辣,也不太能接受荤腥,所以买菜也得考虑考虑她。
早在排队的时候邱文静就问了,今天要吃什么。
陈予澄也不卖关子,说是吃火锅,邱文静还没听过火锅这个词呢,自然也是没吃过的。
她的心情一直都很好,坐自行车后座,来供销社也是,一直保持着兴奋。
听到火锅时那是既兴奋又好奇了,一直缠着陈予澄问。
陈予澄眼珠子转了转才回道:“就是在大锅子里涮菜,好玩又好吃。”
邱文静若有所思地点点头,乖乖跟陈予澄挑起了菜。
这肉还是老样子,什么部位嫩就都割点,还额外要了猪血和猪大肠、猪肚,这些加入了涮火锅的队列。
冬天的蔬菜不多,但也都是些适合放进火锅的,陈予澄挑着嫩的菜称了些,还买了些水果。
回到家没人,邱文静提着菜跟在陈予澄后面,好奇地伸出半个脑袋,小声开口问:“陈老师,家里没人吗?”
陈予澄放下菜转身拍拍邱文静的头,“我爸妈都去上班了,中午才回来,待会就你帮老师打下手行吗?”
随后不等邱文静回答就接过了她手里提着菜,邱文静的手一轻,脑袋也点点头。
陈予澄放好菜,然后拿了个新杯子倒了热水给邱文静喝。
邱文静坐在沙发上,两只手捧着杯子慢慢地喝着热水,两只眼睛也不安分,滴滴溜溜地环顾着四周。
陈予澄待两人身体暖和了才带着邱文静逛了逛家里,“这里是我爸妈的房间,这个是我哥的房间,这个是我的房间,待会吃过饭困了可以和我一去睡个午觉。”
“这里就是厨房了,待会我们在这里做火锅,也在这里吃,准备好了吗?我的小助手。”
邱文静点点头,随即就把袖子撸了起来,看起来干劲满满。
陈予澄笑笑,也撸起了袖子,然后派活给邱文静。
陈予澄抓了一把菌菇放到碗里,“你先把菌菇冲冲水,这待会就是你的锅底了。”
邱文静心里好奇着锅底是什么,但也没问出口,先干活,待会就能吃上了,就能知道了,不着急。
邱文静洗着菌菇的时候,陈予澄就把买的猪血倒到碗里了,加点盐等着猪血凝固。
然后把肥肠搓洗干净,又把肉洗了,邱文静