这个周末陈予澄好好地休养生息了。
早上睡到太阳晒屁股才起,慢慢悠悠地吃了早餐才出门。
这时已经是晌午了,太阳也出来了,即使风大也没这么冷了。
陈予澄裹着棉袄,带着帽子和手套,用大围巾裹着脸艰难前行。
全副武装好了,陈予澄才敢蹬自行车,没有这样的装备,陈予澄是万万不敢骑的,毕竟这天气可不是开玩笑的,还没骑到供销社估计人就冻僵了。
这是要去供销社呢,要不是家里没菜了,也馋肉了,陈予澄才不会大冷天出门。
把车锁好放好,陈予澄才挎着篮子进肉铺。
现在天气冷了,肉也耐放,不耐放也能做成腊肉了,所以陈予澄一次性就买够一周的肉量,省得还得跑来买。
买完肉就往隔壁供销社去了,这冬天的蔬菜没有很多,都是什么大白菜和土豆、萝卜的,唯一能换换口味的蔬菜就是豆芽了。
今天刚好碰上有水果来,也买上一点,这荤素均衡,肠胃好了,排便也好。x33
这冬天的一切都是冷的,陈予澄压根就没摘手套,挑啥都是戴着手套挑的。
在供销社磨蹭了半个小时多,陈予澄才挎着收获满满的篮子回家。
虽然骑自行车是省路程,但这风大,阻力也大,陈予澄骑得慢慢悠悠的,也就比走路快个十分钟吧。
提着篮子上楼有运动量了,陈予澄又穿得厚,这身体马上就热了起来。
但这不是北方,家里没有暖气,即使是热了也不能脱衣服,不然着了冷可就不好,毕竟现在的医疗水平不高。
陈予澄虽然是偷着懒不爱动,但也知道丘翠芬和陈福耀辛苦。
自己是还有周末,可这夫妻俩没有啊,天寒地冻地还得去上班,所以陈予澄再懒也得去买菜做饭,在饮食上好好犒劳下这辛苦的两人。
今天割了新鲜的肉,干脆做个红烧肉吧,再搁点土豆块进去,这脂肪和淀粉都有了,冬天就不怕冷了。
再随便做个汤,放多点胡椒粉,暖和暖和身子。
这一菜一汤说得简单,但做起来的时间也长。
肉要切好焯水,炒糖色搁大料炖上,汤也要早早煲上,不然就不是老火靓汤了。
做完这些准备工作,陈予澄又烧了一壶水装热水袋。
这不干活的,在家待着也发冷,怀里揣个暖水袋看书方便。
时间差不多了,再把切好的土豆块放进去