近两个月状元县掀起了一股美食潮。
先是小吃街那边出了一种新奇的吃食,名叫煎饼果子,后来又陆续出了烤冷面、关东煮和臭豆腐几种新奇的吃食。
这些吃食起先人们都不敢尝试,可等出现“第一个吃螃蟹的人”尝到美味后,第二个、第三个……第无数个人出现了。
状元县本就繁华富庶,来自天南地北的人络绎不绝,这些吃食越来越受欢迎,尤其受一些小孩子和年轻人的欢迎。
可以说这个小食摊引领了小吃街的风尚,一时间整个小吃街的生意都被带的异常火爆。
听说摆摊的小贩日进斗金,银钱如流水一般涌入腰包,小吃街的其他卖吃食的商贩们嫉妒的眼珠子都红了,每日削尖了脑袋打听这些吃食方子。
无奈那小商贩严防死守,方子一直都未能流传出来。
只是虽如此,也有越来越多的人开始模仿那家小食摊,譬如煎饼果子,虽然不知道那个面糊是怎么做成的?还有面饼上摊的酱料是什么?但相似的东西总是很容易出来的。
于是渐渐地有几个模仿的小摊做得似模似样了!
加之一些大茶馆、大酒楼的老板们也盯上了这些新奇的吃食方子,那小食摊的摊主渐渐感到了压力。
就在前些日子,小食摊的摊主终于扛不住了,陆续卖了几个小食的方子,听说这些方子都卖了几百、上千两的高价,那小食摊的摊主几乎可以说是一夜暴富。
如今那小食摊的摊主也不摆摊卖吃食了,只手里还握着十几个新奇方子,待价而沽。
据说一张卤煮的方子被炒到了天价,足足两千两银子,就这那小食摊摊主都没有出手。
“四郎、大丫,到了酒肆一条街了。”
宋二郎的声音从车厢外面传来。
“知道了二哥,且稍等一下!”柳晴抽空回了他一句,然后继续给宋四郎背方子。
上辈子她精研美食,如今倒派上了用场,眼下她给宋四郎背的方子便是一道卤味方子。卤好做,但好的卤难成,柳晴曾为了做出好的卤汤,连着泡在厨房里几个月,她的方子,自然每一处都尽善尽美。
“好了四郎。”
半晌,柳晴长出一口气道:“我们就先拿这些去试一试吧,未必能有人买,毕竟这些吃食只胜在新奇,若说什么功夫,那确实不够的!”
宋明彰垂眸看着眼前的卤味方子,摇摇头有些不赞同地道:“是也不是,我看这道卤味所需的工序就不简