乾清宫一个小太监在大总管面前失了礼，被大总管调去了其他地方。

这件事并没有很大范围的引起后宫妃嫔的注意，毕竟这帮后宫妃嫔们就算要注意乾清宫的太监也大多是线放在梁九功和他的徒弟们身上。

只是内务府的太监圈幸灾乐祸。

“呦呵，哥几个喝着呢？”

太监李柱子是新上任的掌管内务府采买的管事公公之一。

此时，李柱子手上提着两斤猪头肉，敲了敲管事太监们平时聚餐的小屋的门，推门而入。

里面有三个太监，也是新上任的采买管事公公。

其中一个正喝的开心的公公转眼间看见李柱子手里提着一个油纸包，酒气汹汹的问：“李公公，你这提的什么东西？”

李柱子得意洋洋地晃了晃手中的一大包东西：“什么东西？当然是好东西！猪头肉！”

那太监眼睛一亮，说：“猪头肉？好东西！李公公，还是你面子大，咱们这些人想去御膳房割两斤猪头肉，就跟杀了那几个厨子的爹一样。”

李柱子嗐了一声，说：“这不是我哥哥家里的儿子进了御膳房，想托我照顾照顾他，反正这腌臜东西除了我们这一帮人以外也没人吃，就给我卤好全送来了。”x33

那个公公笑眯眯的说：“呵呵，贵人们不喜欢吃这东西，是贵人们不会享受，一壶烧刀子配上一盘子蒜拌的猪头肉，这滋味才叫一个香！”

清朝的主流肉食是鱼类和禽类，羊肉只有到了过年过节平常人家才会去集市上割半斤回来尝尝，牛肉更不用说，普通人家一两年才吃上一次的稀罕货。

猪肉就不同了，好养，长肉快，相较牛羊肉也不易生病，容易卤。

最主要的是价格便宜，普通人家就算想打打牙祭从钱罐子里抓上一吊子钱也能买一块回来全家吃个香。

但是宫里面的贵人们就不一样了，贵人们嫌弃猪肉这东西腌臜，从来不愿多吃，就算吃，也大多数是吃里脊肉或做成酱肘子，或从猪肚上切一块瘦肉腌好后烤上吃。

剩下的，多半是拉去百兽园喂那些食肉动物。

御膳房的人觉着可惜，每次都会偷偷的留一两头自己卤上带回去吃。

御膳房的人大多会自己留着，其他太监要吃的话只能花钱买，因此也并不能经常吃到。

今日他们几个喝酒只花钱买了些猪耳朵来凉拌，现在见有人提了猪头肉来，自然觉得高兴亲切。

李柱子嘿嘿一笑