“梅三娘？这人的厨艺不行，让管家换个厨子。”

丫鬟听到这话，恭敬的点头应了一声：“是。”

说完，就脚步轻悄的退了出去。

夏晚月听到淮安侯老夫人的话，看了一眼桌上摆盘精致的菜肴，转头对淮安侯老夫人说道：“祖母，虽然这几道菜的味道一般，但是菜肴的摆盘实在精致漂亮。”

“如果您不想要这个厨子继续掌勺，可以借给我用一段时间吗？”

淮安侯老夫人听到夏晚月这话，不由疑惑的问道：“月儿，你要那个厨子干什么？”

因为她吃过夏晚月做的菜，知道夏晚月的厨艺比这个厨子的手艺好太多，所以才会生出疑问。

夏晚月也没隐瞒，直接把自己准备开一家海鲜酒楼的计划说了出来。

因为海鲜酒楼的主要目标客户是家里有钱的达官显贵，所以每道菜的价格都会定很高。

这个时候只有制作菜肴的食材珍稀和菜肴的摆盘精致，才不会让人觉得花大价钱去酒楼吃饭的自己是冤大头。

食材是从海边运来的海鲜，这一点不需要夏晚月再烦恼。

但是菜肴摆盘精致这一点，却还没有解决。

因为普通酒楼的大厨根本不会摆盘，更别说用萝卜和其他食材雕花刻凤了。

只有皇宫和世家贵族里的御厨和大厨，才会花费心思钻研如何利用菜肴的摆盘，让一道菜看着更为精致华丽。