今天慧姐打算请大家吃小型火锅，就是一个人一个小铜炉，然后放上火炭，之后在随意选择喜欢吃的东西在锅里涮，既干净卫生，还能吃出新的花样来。

现在大家小家的宴会都是那些饭菜，刚过完年不久，那些东西怕是吃不下的，所以慧姐儿想了这个主意。

秀雁在大厨房那边看着都都准备好了，听青杏说姑娘叫她呢，所以秀雁赶快过来了。

见到慧姐行礼之后说道：“姑娘，那些炭炉都准备好了，奴婢看着大厨房也将新鲜的菜洗的干干净净的了，肉片也按照姑娘的吩咐全部切成了薄薄的，卷成了卷，那些调料也都弄好了，姑娘还有哪些是要注意的吗？”

沁慧想了想说道：“嗯，暂时没有了，倒是放到桌子上之后，你们要注意，千万不要烫到人，将之前一起定做好的炭炉的围挡给弄好，上菜的时候注意一些就行了，另外点心和果品也要准备一些，等客人来了就端上来，就这些去忙吧。”

秀雁道：“是姑娘！”

虽然沁慧现在是郡主了，但是沁慧还是喜欢自己伺候的人称呼为姑娘，而在有外人的情况下称呼郡主，这样能让慧姐放松许多。

这次皇上为了五皇子放了三千多人出来，整个后宫一下子清净了很多，毕竟现在的皇上后宫一共主子就是那么十来个人，养了几千人，虽然这些人大部分都是先帝时期的，但是每年的嚼头也是一个天大数字。

所以这次清理过后，皇宫里面会省了很多的银子，人少了没有那么多闲着没事的了，都努力的干活了，后宫一时间风气很好。

而各大世家之前是碍于面子，不敢轻易的放人出去，现在连皇上都放人出宫了，所以她们也要抓住这次的机会，纷纷效仿将一些家生子的奴婢放出去许多，不少人家都轻了不少。

毕竟家生子要么就是在府里做工，要么就是在家里闲着，也不能随意的去别地方做工，但府里也用不了那么多人，所以这就是很矛盾的地方，留着吧养不起，放出去吧没有由头不好听，好像养不起奴才似的。

故此这次如此好的机会，各大世家纷纷抓住，就连仁安伯府卢家都放了一百多人出去，其他人家也放了很多人，而且这次很多人也是愿意撤了奴籍，变回了普通百姓的。

所以这段时间，京城的各个衙门忙的不得了，光是户籍转换就办了几万张，可见这次是多么热闹的一次特大的行动。

就连叶家也放出去一些人，都是一些年纪大了的，想让儿孙变成了平民可以参加科考